黃顙魚,屬淡水底層魚類,白天喜歡棲息于水底層,不常活動,夜間游至水體的中、上層覓食。養(yǎng)殖黃顙魚,要求水質(zhì)清淡,溶氧較高,適宜溫度為0~38℃。黃顙魚為溫和肉食性魚類,喜食小魚、小蝦、螺蚌肉和人工配合飼料。
黃顙魚味道鮮美、價格適中,成為大眾消費水產(chǎn)品種,國內(nèi)消費市場龐大。黃顙魚也有一定的藥用價值,其肉性味甘、平,有、之功效,可用以主治水腫、喉痹腫痛等癥,人們有一定的消費習慣。黃顙魚養(yǎng)殖前景好,銷路暢通無阻。
近幾年,黃顙魚的市場價格一直在不斷地上漲,在市場的受歡迎程度越來越高,與此同時,黃顙魚的養(yǎng)殖規(guī)模也是在不斷地壯大,產(chǎn)量也在與日俱增。但這好像并沒有對黃顙魚的市場銷量造成影響,反而讓更多的人了解到黃顙魚,從而進一步擴大了黃顙魚的市場?,F(xiàn)在很多的市場上依然還是很少能看到黃顙魚的影子,常見的還是之前的那些常見魚,所以說它的市場前景還是非常廣闊的,還是有很大的養(yǎng)殖前景的。
說到黃顙魚,大家應該都不陌生,沒有養(yǎng)過也吃過;確實,黃顙魚因其肉質(zhì)細嫩,無肌間刺,味道鮮美,受到廣大消費者的喜愛;并且行情相對來說比較穩(wěn)定,畝產(chǎn)量較高,效益好,因此也受到養(yǎng)殖戶的追捧。