養(yǎng)殖黃骨魚(yú)需要選擇合適的場(chǎng)所。一般可以在地勢(shì)較高、排水方便的場(chǎng)所中建造魚(yú)塘,并且打通進(jìn)水口和出水口。同時(shí)在魚(yú)塘建造好后需要向魚(yú)塘中倒入適量的清水和生石灰,然后使用大量清水沖洗魚(yú)塘。
嚴(yán)格的清塘:清塘既可殺滅野雜魚(yú),減少爭(zhēng)食對(duì)象,又可殺滅水體致病因子,改善水質(zhì),使黃顙魚(yú)有一個(gè)良好的攝食生長(zhǎng)環(huán)境。池內(nèi)野雜魚(yú)、雜蝦較多,會(huì)同黃顙魚(yú)爭(zhēng)奪餌料,兇猛性魚(yú)類(lèi)甚至?xí)埵滁S顙魚(yú),降低飼料利用率,因而應(yīng)注意將其清除。
餌料質(zhì)量較高是提高黃顙魚(yú)成活率、上市規(guī)格和經(jīng)濟(jì)效益的有效措施。黃顙魚(yú)是雜食性、以動(dòng)物飼料為主的魚(yú)類(lèi),因此,投喂的飼料的粗蛋白應(yīng)在35%以上,5月以前按魚(yú)重量2%至2.5%投喂,6月至8月水溫高,黃顙魚(yú)正處于生長(zhǎng)旺盛的高峰期,可按魚(yú)體重的4%至5%喂料;9月以后水溫逐步下降,精飼料的投喂量逐步減少,并根據(jù)魚(yú)類(lèi)的攝食、天氣變化的情況改變投喂飼料的數(shù)量和次數(shù)。每天定點(diǎn)投喂1至2次。
養(yǎng)殖黃骨魚(yú)要有一定的技術(shù)基礎(chǔ)和經(jīng)驗(yàn)積累,尤其是大規(guī)模的養(yǎng)殖,在沒(méi)有技術(shù)的前提下,風(fēng)險(xiǎn)會(huì)比較大,其次黃骨魚(yú)病要及時(shí)預(yù)防,把危害控制在較小的范圍內(nèi),現(xiàn)在魚(yú)在市場(chǎng)上的需求量大。
而野生資源量有限,加上江水域污染而捕撈量日漸減少,故發(fā)展人工養(yǎng)殖前景看好。