黃骨魚富含氨基酸,肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,營養(yǎng)價值,具有滋補作用和藥用價值,只有一根主刺,且無肌間刺?;旧铣蔀槿藗儾妥郎铣R姷聂~類,也是人們煲湯的魚類,特別是家長對孩子們飲食的改變,不愿意讓孩子吃多刺魚,黃骨魚是當前適合孩子食用的魚種。因此市場需求也在逐步增長,黃骨魚養(yǎng)殖也在不斷擴大。
黃骨魚是我國淡水養(yǎng)殖中分布比較廣的經(jīng)濟魚類,但由于在養(yǎng)殖過程中諸多原因,讓黃骨魚染上了各式各樣的疾病,讓黃骨魚養(yǎng)殖陷入一種不佳的狀態(tài)之中,所以我們得準確掌握好其養(yǎng)殖方面的技術問題,才能更好的養(yǎng)殖好黃骨魚。
黃顙魚黃角丁、黃骨魚、黃沙古、黃辣丁、刺黃股等,屬于黃顙魚一個種類。具有很高的食療價值,據(jù)說吃黃顙魚可以水氣去浮腫,養(yǎng)殖還是比較賺錢的。黃顙魚種類比較多,主要有瓦氏黃顙魚、岔尾黃顙魚、盎塘黃顙魚、中間黃顙魚、細黃顙魚、江黃顙魚、光澤黃顙魚等。
黃顙魚為一年一次性產(chǎn)卵型魚類,在自然條件下有集群繁殖習性。繁殖季節(jié)在5月中旬至7月中旬,水溫變化幅度為25~30.5℃。黃顙魚一般在2齡時性成熟,澄湖黃顙魚在1冬齡時也達性成熟,在測定的標本中,小成熟個體中雌魚體長11.5厘米,雄魚體長13.5厘米,雌魚的性成熟較雄魚早。黃顙魚懷卵量2500~16500粒,平均4000粒,相對懷卵量58.33~77.77粒/克,平均65.71粒/克。黃顙魚的主要繁殖區(qū)域在水位淺、底質(zhì)硬、有一定灘腳、透明度高、水流緩慢、餌料資源豐富、適宜筑巢孵化的水域。