黃骨魚苗也叫“黃骨魚花”。孵化不久的幼魚，一般體長6～9毫米。黃骨魚以其生長周期短、群體產(chǎn)量高、經(jīng)濟效益高、適溫性廣的特點，而備受養(yǎng)殖業(yè)關(guān)注，在全國各地均有養(yǎng)殖，且因其為底棲魚類，適應(yīng)與各種魚混養(yǎng)，人工養(yǎng)殖的規(guī)模逐漸擴大。

黃顙魚是鲿科、黃顙魚屬一種常見的淡水魚。體延長，稍粗壯，吻端向背鰭上斜，后部側(cè)扁。頭略大而縱扁，頭背大部裸露。吻部背視鈍圓?？诖?。眼中等大。鼻須位于后鼻孔前緣，伸達或超過眼后緣。鰓孔大，向前伸至眼中部垂直下方腹面。背鰭較小，具骨質(zhì)硬刺，前緣光滑。脂鰭短，基部位于背鰭基后端至尾鰭基中央偏前。臀鰭基底長，起點位于脂鰭起點垂直下方之前。胸鰭側(cè)下位，骨質(zhì)硬刺前緣鋸齒細小而多。腹鰭短，末端伸達臀鰭。肛門距臀鰭起點與距腹鰭基后端約相等。尾鰭深分叉，末端圓?；铙w背部黑褐色，至腹部漸淺黃色。沿側(cè)線上下各有一狹窄的黃色縱帶，約在腹鰭與臀鰭上方各有一黃色橫帶，交錯形成斷續(xù)的暗色縱斑塊。尾鰭兩葉中部各有一暗色縱條紋。

成年之后的黃骨魚繁衍后代一般是有兩種方式，一種是自然繁衍，一種則是人工繁衍，自然繁衍這里就不用說了，人工繁衍則是為了大大提高黃骨魚魚苗的出生率的一種方式，一般由人工授精，授精之后的雌魚將會被農(nóng)戶們專門放到一個陰暗潮濕的產(chǎn)卵池中，黃骨魚喜暗喜濕，這樣能夠大大加大它們的后代出生率。

黃骨魚富含蛋白質(zhì)，鈣、磷、鉀、鈉、鎂等礦物元素，營養(yǎng)含量豐富，藥用價值高。每100克黃顙魚中，含有蛋白質(zhì)519克，尼克酸3.7毫克，碳水化合物7.1毫克，鈣59毫克，磷166毫克，鉀202毫克等。

蛋白質(zhì)具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、提高、調(diào)低血壓、緩沖貧血的功效，有利于生長發(fā)育。黃骨魚富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。