黃骨魚養(yǎng)殖條件:養(yǎng)殖黃骨魚的魚塘面積要求不嚴(yán),可大可小,但水深應(yīng)保持在1.5米以上,池底淤泥不宜過厚,以泥沙質(zhì)底為佳。池塘要求排灌方便,水量充足。魚苗下塘前用生石灰進(jìn)行清塘,每畝池塘用生石灰75-90公斤,以徹底清除野雜魚類和殺滅病原生物。
黃顙魚在養(yǎng)殖的不同階段,對(duì)飼料的營(yíng)養(yǎng)和粒徑有著不同的需求。因此應(yīng)根據(jù)具體吃食和生長(zhǎng)情況,靈活調(diào)整每天的投喂量,避免造成飼料浪費(fèi),同時(shí)降低應(yīng)投喂不合理帶來的發(fā)病。
在投料高峰期,池塘水質(zhì)經(jīng)常出現(xiàn)亞硝酸鹽,氨氮等指標(biāo)超出正常值。因此,我們需定期使用生物制劑肥水、和改底,降低亞硝酸鹽、氨氮含量;另外,塘口可以適當(dāng)種植如水葫蘆、革命草等水生值物,有效吸收池塘累積的氮源。
黃骨魚富含蛋白質(zhì),鈣、磷、鉀、鈉、鎂等礦物元素,營(yíng)養(yǎng)含量豐富,藥用價(jià)值高。每100克黃顙魚中,含有蛋白質(zhì)519克,尼克酸3.7毫克,碳水化合物7.1毫克,鈣59毫克,磷166毫克,鉀202毫克等。
蛋白質(zhì)具有維持鉀鈉平衡、消除水腫、提高、調(diào)低血壓、緩沖貧血的功效,有利于生長(zhǎng)發(fā)育。黃骨魚富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于血液、和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
黃骨魚屬無鱗魚的一種,表面褐露,光滑,頭扁寬而秤坦眼小,還有四對(duì)須,顏色帶一點(diǎn)檸檬黃,因此在大多數(shù)地區(qū)也叫作“黃顙魚、黃姑子、黃辣丁”,屬小型淡水名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。
黃骨魚富含氨基酸,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有滋補(bǔ)作用和藥用價(jià)值,只有一根主刺,且無肌間刺?;旧铣蔀槿藗儾妥郎铣R姷聂~類,也是人們煲湯的魚類,特別是家長(zhǎng)對(duì)孩子們飲食的改變,不愿意讓孩子吃多刺魚,黃骨魚是當(dāng)前適合孩子食用的魚種。因此市場(chǎng)需求也在逐步增長(zhǎng),黃骨魚養(yǎng)殖也在不斷擴(kuò)大。