黃骨魚的抗病能力強(qiáng),養(yǎng)殖中一般無大病。但在飼養(yǎng)中受季節(jié)、氣溫、水質(zhì)、投料及魚體表無鱗的特點(diǎn)和魚塘中的、寄生蟲等影響,也會引起局部感染和寄生蟲生于魚體腮絲及內(nèi)臟各部位引發(fā)疾患,需在平時養(yǎng)殖中注意觀察,針對異常情況提前預(yù)防。
骨魚屬于雜食性魚類,它的繁殖力強(qiáng),生長快,還可與鰱、鯪等非肉食性的魚類混養(yǎng),只要飼養(yǎng)得當(dāng),養(yǎng)1畝黃骨魚的效益是養(yǎng)普通魚的6-8倍,甚至更多。而野生資源量有限,加上江水域污染而捕撈量日漸減少,故發(fā)展人工養(yǎng)殖前景看好。
黃骨魚屬無鱗魚的一種,表面褐露,光滑,頭扁寬而秤坦眼小,還有四對須,顏色帶一點(diǎn)檸檬黃,因此在大多數(shù)地區(qū)也叫作“黃顙魚、黃姑子、黃辣丁”,屬小型淡水名特優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。
黃骨魚富含氨基酸,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)價值,具有滋補(bǔ)作用和藥用價值,只有一根主刺,且無肌間刺?;旧铣蔀槿藗儾妥郎铣R姷聂~類,也是人們煲湯的魚類,特別是家長對孩子們飲食的改變,不愿意讓孩子吃多刺魚,黃骨魚是當(dāng)前適合孩子食用的魚種。因此市場需求也在逐步增長,黃骨魚養(yǎng)殖也在不斷擴(kuò)大。
黃骨魚的養(yǎng)殖前景比較寬闊。目前黃骨魚的市場價格一直在上漲,在市場的受歡迎程度也越來越高,所以黃骨魚的養(yǎng)殖規(guī)模也是在不斷地壯大,產(chǎn)量也在增加。但這并沒有對黃骨魚的市場銷量造成影響,反而讓更多的人了解到黃骨魚,擴(kuò)大了黃骨魚的市場。