黃骨魚屬溫水性魚類,生長于水體底層,養(yǎng)殖時需保證水溫為6-38℃,以25-28℃為佳,水體深度需達(dá)到2米以上,ph值范圍6-9;要求池底平坦,方便魚類捕撈,池水透明度保持在35厘米以上;還需配備增氧機(jī)、抽水機(jī)、投餌機(jī)、養(yǎng)殖漁船等機(jī)械設(shè)備,以及完備的進(jìn)、排水系統(tǒng),和配套建設(shè)網(wǎng)具等攔魚設(shè)施。
黃顙魚為小型魚類,生長速度慢,一般一年雄魚長到0.6-0.7斤/尾,雌魚長到0.2-0.3斤/尾,肉質(zhì)鮮美,價格適中,非常適合中國人的飲食習(xí)慣和消費水平。
多年以來,黃顙魚的養(yǎng)殖量和產(chǎn)量都在不斷增加,但長期來看,市場較多時間仍呈供不應(yīng)求狀態(tài)。所以,就消費市場需求而言,黃顙魚養(yǎng)殖還有很大的發(fā)展空間。
黃顙魚黃角丁、黃骨魚、黃沙古、黃辣丁、刺黃股等,屬于黃顙魚一個種類。具有很高的食療價值,據(jù)說吃黃顙魚可以水氣去浮腫,養(yǎng)殖還是比較賺錢的。黃顙魚種類比較多,主要有瓦氏黃顙魚、岔尾黃顙魚、盎塘黃顙魚、中間黃顙魚、細(xì)黃顙魚、江黃顙魚、光澤黃顙魚等。
黃顙魚很多人都很喜歡吃,尤其是比較適合小孩子吃,它只有一根主刺,不像鯽魚一樣很多小刺,很難挑出來。而且它的肉質(zhì)非常的鮮嫩。黃顙魚熬出來的湯非常的鮮美,而且營養(yǎng)也非常的豐富。養(yǎng)殖黃骨魚,創(chuàng)業(yè)好項目,歡迎來電咨詢。