黃骨魚養(yǎng)殖條件:養(yǎng)殖黃骨魚的魚塘面積要求不嚴,可大可小,但水深應保持在1.5米以上,池底淤泥不宜過厚,以泥沙質(zhì)底為佳。池塘要求排灌方便,水量充足。魚苗下塘前用生石灰進行清塘,每畝池塘用生石灰75-90公斤,以徹底清除野雜魚類和殺滅病原生物。
黃骨魚耐低氧較好,喜清潔水,因此養(yǎng)殖黃骨魚的魚塘水透明度應保持在25-30厘米,放養(yǎng)密度高的魚塘應設增氧機防止缺氧浮頭。定期加注新水。黃骨魚塘水不宜堿性過強,用于防病的生石灰用量不宜過高。
骨魚屬于雜食性魚類,它的繁殖力強,生長快,還可與鰱、鯪等非肉食性的魚類混養(yǎng),只要飼養(yǎng)得當,養(yǎng)1畝黃骨魚的效益是養(yǎng)普通魚的6-8倍,甚至更多。而野生資源量有限,加上江水域污染而捕撈量日漸減少,故發(fā)展人工養(yǎng)殖前景看好。
黃骨魚中含有較少含量的脂肪,其中大部分是不飽和脂肪酸,這些不飽和脂肪酸中含有DHA成分,可以對人體的視網(wǎng)膜和大腦的保護和發(fā)育起到很好的作用,有利于促進智力發(fā)育,健腦。