稻田養(yǎng)殖黃骨魚(yú):
1.稻田的選擇。稻田要求進(jìn)排水方便、水源充足、水質(zhì)良好、保水性強(qiáng)、交通方便,面積一般為8-10畝一塊。
2.稻田工程建設(shè)。目前的稻田養(yǎng)魚(yú)、養(yǎng)蝦、養(yǎng)蟹等田間工程都可用來(lái)進(jìn)行黃顙魚(yú)養(yǎng)殖??梢曁飰K大小將稻田開(kāi)成田字形或井字形,溝寬3-5m,深度0.8-1m,建好排水渠,進(jìn)、排水口套密眼網(wǎng),基部夯實(shí),外環(huán)排水口處溝深1.5m,用于集中捕撈。
3.清螗、施肥。放養(yǎng)前7-10天,用生石灰干法清塘,用量為每畝50-75kg。第二天加注新水,水深0.5-0.8m,清塘后,苗種下塘前7天左右,每畝施用腐熟畜禽糞肥300-500kg,用來(lái)培育浮游動(dòng)物。
4.魚(yú)種放養(yǎng)放養(yǎng)量要根據(jù)主養(yǎng)或套養(yǎng)、飼料來(lái)源等情況而定,一般主養(yǎng)每畝放養(yǎng)4000-5000尾,混養(yǎng)每畝放養(yǎng)500-1000尾。放養(yǎng)時(shí)間一般在5-6月,苗種早下塘,早生長(zhǎng),早捕收,有利于稻田養(yǎng)殖的日常管理。
5.投喂管理。日投喂2次,每日投喂量上、下午各占全天投喂量的40%和60%。
6.日常管理。黃顙魚(yú)耐氧能力差,喜清水,因此池水透明度要保持35cm以上。高密度養(yǎng)殖過(guò)程中要經(jīng)常加注新水來(lái)調(diào)節(jié)水質(zhì),初期苗種下池水深在0.5-0.8m,然后逐漸加水,7、8、9月高溫季節(jié)要將水加至1.5m以上,每10-15天加水或換水1次,每次注、換水20-30cm,水中溶氧不低于3mg/L,同時(shí)不定期用生石灰水調(diào)節(jié)水質(zhì),用量為每畝10-15kg,保持pH值為6.8-8.5。
飼料質(zhì)量對(duì)養(yǎng)殖效益起著性的影響,但目前市面上流通的黃顙魚(yú)飼料品質(zhì)良莠不齊。同等蛋白,有的價(jià)格差異1000元/噸,對(duì)剛進(jìn)入黃顙魚(yú)養(yǎng)殖的朋友造成了選擇的困難。而隨著廣大養(yǎng)殖戶(hù)養(yǎng)殖技術(shù)不斷成熟,養(yǎng)殖密度和產(chǎn)量也不斷提高。畝密度可達(dá)到30000尾以上,畝產(chǎn)可達(dá)5000斤左右。為此,選擇優(yōu)質(zhì)飼料成為養(yǎng)殖黃顙魚(yú)基本的要求。
黃顙魚(yú)在養(yǎng)殖的不同階段,對(duì)飼料的營(yíng)養(yǎng)和粒徑有著不同的需求。因此應(yīng)根據(jù)具體吃食和生長(zhǎng)情況,靈活調(diào)整每天的投喂量,避免造成飼料浪費(fèi),同時(shí)降低應(yīng)投喂不合理帶來(lái)的發(fā)病。
在投料高峰期,池塘水質(zhì)經(jīng)常出現(xiàn)亞硝酸鹽,氨氮等指標(biāo)超出正常值。因此,我們需定期使用生物制劑肥水、和改底,降低亞硝酸鹽、氨氮含量;另外,塘口可以適當(dāng)種植如水葫蘆、革命草等水生值物,有效吸收池塘累積的氮源。
黃骨魚(yú)的養(yǎng)殖前景比較寬闊。目前黃骨魚(yú)的市場(chǎng)價(jià)格一直在上漲,在市場(chǎng)的受歡迎程度也越來(lái)越高,所以黃骨魚(yú)的養(yǎng)殖規(guī)模也是在不斷地壯大,產(chǎn)量也在增加。但這并沒(méi)有對(duì)黃骨魚(yú)的市場(chǎng)銷(xiāo)量造成影響,反而讓更多的人了解到黃骨魚(yú),擴(kuò)大了黃骨魚(yú)的市場(chǎng)。