黃骨魚屬溫水性魚類，生長于水體底層，養(yǎng)殖時需保證水溫為6-38℃，以25-28℃為佳，水體深度需達到2米以上，ph值范圍6-9；要求池底平坦，方便魚類捕撈，池水透明度保持在35厘米以上；還需配備增氧機、抽水機、投餌機、養(yǎng)殖漁船等機械設(shè)備，以及完備的進、排水系統(tǒng)，和配套建設(shè)網(wǎng)具等攔魚設(shè)施。

黃骨魚是我國淡水養(yǎng)殖中分布比較廣的經(jīng)濟魚類，但由于在養(yǎng)殖過程中諸多原因，讓黃骨魚染上了各式各樣的疾病，讓黃骨魚養(yǎng)殖陷入一種不佳的狀態(tài)之中，所以我們得準(zhǔn)確掌握好其養(yǎng)殖方面的技術(shù)問題，才能更好的養(yǎng)殖好黃骨魚。

黃顙魚為小型魚類，生長速度慢，一般一年雄魚長到0.6-0.7斤/尾，雌魚長到0.2-0.3斤/尾，肉質(zhì)鮮美，價格適中，非常適合中國人的飲食習(xí)慣和消費水平。

多年以來，黃顙魚的養(yǎng)殖量和產(chǎn)量都在不斷增加，但長期來看，市場較多時間仍呈供不應(yīng)求狀態(tài)。所以，就消費市場需求而言，黃顙魚養(yǎng)殖還有很大的發(fā)展空間。

黃骨魚是一種營養(yǎng)、味道鮮美、骨少肉多、無肌間刺，有益健康的優(yōu)質(zhì)魚類，日常生活中適量食用對身體有很大的好處。黃骨魚魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱、止嗽下氣的功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。