系列茅臺(tái)酒是茅臺(tái)酒廠1986年開始推出的一系列高端茅臺(tái)酒的統(tǒng)稱，其以存放多年的陳年基酒勾兌而成，酒質(zhì)顯著高于普通茅臺(tái)酒，而且包裝精美華麗，一經(jīng)推出便得到了茅臺(tái)愛好者的熱捧。然而，“珍品”系列茅臺(tái)酒歷經(jīng)多次演變，名稱、包裝也多次變化，許多人往往難以準(zhǔn)確分辨“一七〇四”“陳年”“方印”“曲印”“大曲印”“木珍”“紙珍”等酒的區(qū)別，本文便力圖為大家條分縷析，一辨究竟。
一、珍品茅臺(tái)酒回收的種類
珍品系列從1986年開始生產(chǎn)直至2000年代初茅臺(tái)推出年份酒。
一七0四
從1986年起，茅臺(tái)推出代珍品，因?yàn)榫茦?biāo)左下角有漢字“一七〇四年”印章，藏界稱之為“一七〇四”。酒標(biāo)右下角為“中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品”及英文，外盒上的落款特征是“中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠出品”印章，包裝盒內(nèi)配有一樽古樸的銅爵造型酒杯，1986年6月茅臺(tái)酒珍品豪華型包裝獲“亞洲之星”國(guó)際包裝獎(jiǎng)。“一七O四”作為代珍品茅臺(tái)酒，生產(chǎn)時(shí)期較短，具有較高的收藏價(jià)值。
陳年珍品
還是1986年，繼“一七0四”之后，“珍品”系列茅臺(tái)酒推出了第二款，因其酒標(biāo)印章由“一七0四年”改為“陳年”兩字，故被藏界稱為“陳年珍品”，這是一個(gè)過(guò)度期產(chǎn)品，產(chǎn)量很少。
方印壓陳年
1987年開始生產(chǎn)的第三代珍品茅臺(tái)酒，被稱為“方印壓陳年”，是因?yàn)樽笙陆怯幸粋€(gè)方形的“陳年”印章，“珍品”方形印章小紙片后粘在“陳年”印章之上。此品種是商標(biāo)換代時(shí)產(chǎn)物，產(chǎn)量比較少，收藏價(jià)值甚至高于其它珍品系列的茅臺(tái)酒。
方印珍品
茅臺(tái)珍品系列第四代即“方印”，這時(shí)的“珍品”二字采用了長(zhǎng)方形“鐵線文”印章標(biāo)記，分別印在包裝盒與酒瓶正標(biāo)上，被稱為“方印珍品”或“方印”。這種“方印”使用了一年左右就被“曲印”替代了，數(shù)量并不多，留到今天的就更少。
曲印珍品
茅臺(tái)酒廠1989年開始生產(chǎn)珍品第五代即“曲印”，珍品印章形狀由“曲印”取代了“方印”。與上世紀(jì)90年代的“紅皮”、“白皮”茅臺(tái)相對(duì)應(yīng)，1990年代“曲印珍品”又有紅皮珍品與白皮珍品。
紅皮珍品 （1991-1996年）
白皮珍品 （1997-2000年代初）
2000-2014年的茅臺(tái)也就是大家常說(shuō)的茅臺(tái)次新酒，目前也很受市場(chǎng)歡迎，尤其是大部分飲用人群愿意為好酒的時(shí)間價(jià)值買單。待以時(shí)日，這些次新酒也會(huì)成為老酒收藏中的佼佼者。
二、珍品茅臺(tái)酒回收的鑒別
“小松鼠”標(biāo)指的是上世紀(jì)90年代“珍品”茅臺(tái)酒商標(biāo)上的一處特征。
縱觀茅臺(tái)酒鑒別市場(chǎng)，很少有專門鑒別“珍品”茅臺(tái)酒的文章?！睹┡_(tái)酒鑒別》把“珍品”茅臺(tái)酒鑒別也列入其中。在第257頁(yè)，即記載了一款有意思的酒標(biāo)——“小松鼠標(biāo)”。
猛一看上面“珍品”標(biāo)，沒有什么特別的，細(xì)看標(biāo)的右上角，紅飄帶上面有一個(gè)小黑點(diǎn)，似一只站立的小松鼠。
從“小松鼠”的形狀看，肯定不是圖案應(yīng)有筆劃，是個(gè)多余的東西。只有二種解釋：
1.自然形成，印刷時(shí)跑墨所致。
2人為形成，人為設(shè)置的“暗記”。
無(wú)論什么原因形成，它已經(jīng)成為1995年底——1996年底的“珍品”茅臺(tái)酒的特征。鑒別這一時(shí)期的“珍品”茅臺(tái)酒，如果沒有看見“小松鼠”，就要警惕。由于茅臺(tái)酒商標(biāo)需求量大，一年中，往往不止一個(gè)版本的商標(biāo)在用，所以不能強(qiáng)調(diào)無(wú)此一票否決。只是要謹(jǐn)慎對(duì)待。
對(duì)于沒有“小松鼠”的標(biāo)，還有兩個(gè)特征可以對(duì)照：一是右側(cè)“飛天”左腿褲管上端無(wú)褶皺短線條，二是左耳旁邊的飄帶為黃色的。
為了穩(wěn)妥起見，還要觀察一個(gè)地方——“食品小標(biāo)簽”?！帮w天”茅臺(tái)酒的小標(biāo)簽于1996年停用，而“珍品”茅臺(tái)酒還在用。標(biāo)簽上的“標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)”一欄中，英文“JJ”兩個(gè)字母頭上是“不戴帽”的，很多制假者把它寫成“JJ”，頭上“戴帽”。出現(xiàn)這種情況可以“一票否決”