黃骨魚富含氨基酸，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)價值，具有滋補作用和用價值，只有一根主刺，且無肌間刺?；旧铣蔀槿藗儾妥郎铣Ｒ姷聂~類，也是人們煲湯選的魚類，特別是家長對孩子們飲食的改變，不愿意讓孩子吃多刺魚，黃骨魚是當(dāng)前適合孩子食用的魚種。因此市場需求也在逐步增長，黃骨魚養(yǎng)殖也在不斷擴大。

營養(yǎng)性疾病，發(fā)病癥狀：常見癥狀有脂肪肝病、生素缺乏癥等。病魚肝臟腫大，肝臟顏色粉白或發(fā)黃，膽腫大，膽汁發(fā)黑。預(yù)防措施：改進飼料配方，提高飼料質(zhì)量，適當(dāng)增加飼料中生素和無機鹽的用量。

常見黃骨魚品種優(yōu)缺點比較，怎么選擇普通黃骨魚全黃骨魚雜黃骨魚？病害多——從小規(guī)格苗發(fā)病就不好控制，中后期出現(xiàn)怪??；長勢慢——相同的產(chǎn)量設(shè)計模式下，自己的就不及別人養(yǎng)的品種；捕撈煩——面對養(yǎng)殖中后期上市，痛苦過程只有養(yǎng)過的人知道，運輸難——不耐運輸，魚販不積極，缺貨時找你，不缺貨不鳥你常見養(yǎng)殖模式，網(wǎng)箱養(yǎng)殖（常見于江河深水庫）。

要適時調(diào)水，定期加水、換水，合理施肥，保證水質(zhì)清新，溶解氧充足，餌料生物豐富，必要時還要開增氧機增氧；定期，每隔半個月用生石灰或漂粉或50%的過硫酸氫鉀飼料臺，也可在飼料中添加杜仲葉提取物+樂暢桉樹精油等物，提高魚苗成活率，減少寄生蟲疾病。