野生黃顙魚是肉食性為主的雜食性魚類，食物包括小魚、蝦、各種陸生和水生昆蟲(特別是搖蚊幼蟲)、小型軟體動(dòng)物和其它水生無脊椎動(dòng)物，有時(shí)也捕食小型魚類，食性隨環(huán)境和季節(jié)變化而有所差異。

餌料成本，黃顙魚是一種肉食魚類，但有時(shí)什么都吃。容易養(yǎng)殖，因?yàn)樗m應(yīng)環(huán)境強(qiáng)，抗病能力也強(qiáng)。喂養(yǎng)餌料主要以小魚小蝦及野生螺等為主，也可以去一些餐店收購剩菜剩飯作為黃顙魚餌料。這個(gè)要消耗點(diǎn)人工與費(fèi)用，從投養(yǎng)到銷售，成本可不少啊，因此還需要與飼料配合投喂，這樣飼喂的話明顯成本是會(huì)非常高的，所以一畝黃顙魚的飼料成本大約在3萬元。

投喂原則：根據(jù)科學(xué)放養(yǎng)數(shù)量、水質(zhì)情況和不同季節(jié)等情況靈活掌握，以均勻喂養(yǎng)、充足喂養(yǎng)為主，不能千篇一律地喂養(yǎng)，盡量按照科學(xué)養(yǎng)魚的“四定”“四看”原則進(jìn)行投喂。

投喂量：投放到池塘的黃顙魚魚種，在開始時(shí)攝食量較少，3～5天后才能出現(xiàn)集群攝食的場(chǎng)面。一般認(rèn)為，若投放冬片魚種，4月前的投喂量為體重的1%～3%，生長(zhǎng)旺季為體重的5%～8%。

黃顙魚對(duì)水質(zhì)環(huán)境的要求特別高，所以水質(zhì)的基礎(chǔ)管理，也是養(yǎng)殖當(dāng)中的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。通常，在池塘當(dāng)中養(yǎng)殖的話，每半個(gè)月就要更換水源一次，但是每次更換的時(shí)候還是要注意，不能夠一次性全部進(jìn)行更換，可以每次一半一半的進(jìn)行。