管理：建立完善質(zhì)量管理體系，按照“縱向統(tǒng)一指揮、分級(jí)管理，橫向分工合作、協(xié)調(diào)一致、職責(zé)分明”的管理原則，對(duì)養(yǎng)殖、質(zhì)檢及流通環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督，確保生產(chǎn)。

養(yǎng)一畝黃顙魚的利潤(rùn)：黃顙魚的生長(zhǎng)能力是比較強(qiáng)的，在正常養(yǎng)殖下，一般一畝的黃顙魚產(chǎn)量大約在4000斤左右。其價(jià)格要根據(jù)黃顙魚的體重規(guī)格來計(jì)算，一般規(guī)格在5兩左右的黃顙魚其價(jià)格大約在9元/斤。因此一畝黃顙魚的產(chǎn)值大約在36000元，除去養(yǎng)殖成本的話，黃顙魚的養(yǎng)殖純利潤(rùn)還有1萬多。而且管理得到的話，黃顙魚的產(chǎn)量可能還會(huì)更高，因此其利潤(rùn)自然也有著較大的上升空間。

這是影響?zhàn)B殖對(duì)象攝食量及飼料食入后消化吸收率，以及生長(zhǎng)速度、餌料系數(shù)高低的重要因素。水中溶氧量低，養(yǎng)殖對(duì)象食欲下降，甚至拒食，即使食入飼料，也會(huì)造成消化吸收率低下、生長(zhǎng)速度減緩、飼料利用率低、餌料系數(shù)增大的狀況。魚類在溶氧3.0毫克/升時(shí)的餌料系數(shù)，要比4.0毫克/升時(shí)增大一倍。魚類在水中溶氧量達(dá)到4.5毫克/升以上時(shí)，魚的食欲增強(qiáng)極為明顯，達(dá)到5毫克/升以上時(shí)，餌料系數(shù)達(dá)到低數(shù)值。

在飼養(yǎng)期間，每20-30天用20克/立方米的生石灰全池潑灑一次。7-9月份，每月用漂粉消一次，每次用量1克/立方米水體。黃骨魚是富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的養(yǎng)生食用魚，能補(bǔ)充人體所需他命，讓脾胃得到滋補(bǔ)，對(duì)于驅(qū)寒也有作用，因此在冬季熬制黃骨魚湯是一道讓人享受的養(yǎng)生美味，當(dāng)爽口鮮嫩的黃骨魚下肚，再飲用黃骨魚湯，身體的寒冷和疲倦都會(huì)消失。并且黃骨魚還含有大量微量元素，能對(duì)身體起到很好的調(diào)理作用，經(jīng)常食用黃骨魚也不會(huì)產(chǎn)生脂肪過多的情況，利于保持好身材，保持新陳代謝功能的良好運(yùn)行，從而擁有健康養(yǎng)生效果。