冷藏分類(lèi)
1.根據(jù)結(jié)構(gòu),冷庫(kù)可分為民用冷庫(kù)和組裝冷庫(kù)(移動(dòng)式冷庫(kù))
2.根據(jù)使用性質(zhì),冰箱可分為生產(chǎn)冰箱、銷(xiāo)售冰箱和零售冰箱
3.根據(jù)規(guī)模,冷庫(kù)可分為:大型冷庫(kù)、中型冷庫(kù)和小型冷庫(kù)(小型冷庫(kù))
4.根據(jù)冷庫(kù)制冷設(shè)備制冷劑的選擇,冷庫(kù)可分為氨冷庫(kù)和氟利昂冷庫(kù)
5.根據(jù)使用儲(chǔ)存溫度的要求,冷庫(kù)可分為:
高溫儲(chǔ)存:儲(chǔ)存溫度約為+ 5 ℃ ~ - 5 ℃,主要用于儲(chǔ)存果蔬、雞蛋、藥材等。儲(chǔ)存溫度通??刂圃诓坏陀谑澄镏旱睦鋬鰷囟?。冷卻室或冷卻室的保溫溫度通常約為0℃
中溫儲(chǔ)存:儲(chǔ)存溫度在- 10 ℃ ~ - 18 ℃左右,主要用于儲(chǔ)存肉類(lèi)、水產(chǎn)品及適合該溫度范圍的產(chǎn)品。
低溫倉(cāng):倉(cāng)溫在- 23 ℃ ~ - 30 ℃左右,又稱(chēng)冷凍倉(cāng)和冷凍冷倉(cāng)。食物的冷凍是通過(guò)冷風(fēng)扇或特殊的冷凍裝置來(lái)實(shí)現(xiàn)的。
超低溫儲(chǔ)存:儲(chǔ)存溫度低于- 30 ℃,用于速凍、工業(yè)試驗(yàn)、醫(yī)藥等特殊用途。
冷庫(kù)
一、冷庫(kù)地上保養(yǎng),一般小型裝配式冷庫(kù)的地上運(yùn)用保溫板,運(yùn)用冷庫(kù)時(shí)應(yīng)避免地上存有大量的冰和水,如果有冰,整理時(shí)切不可運(yùn)用硬物敲打,損壞地上。
二、冷庫(kù)密封部位保養(yǎng),由于裝配式冷庫(kù)是由若干塊保溫板拼而成,因而板之間存在一定的縫隙,施工中這些縫隙會(huì)用密封膠密封,避免空氣和水分進(jìn)入。所以在運(yùn)用中對(duì)一些密封失效的部位及時(shí)修補(bǔ)。
三、冷庫(kù)裝置完畢或長(zhǎng)時(shí)間停用后再次運(yùn)用,降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜,在0℃時(shí)應(yīng)堅(jiān)持一段時(shí)間。
四、冷庫(kù)庫(kù)板保養(yǎng),注意運(yùn)用中應(yīng)注意硬物對(duì)庫(kù)體的碰撞和刮劃。因?yàn)榭梢栽斐蓭?kù)板的凹陷和銹蝕,嚴(yán)峻的會(huì)使庫(kù)體局部保溫性能下降。
冷庫(kù)節(jié)能的秘訣在哪里?關(guān)于大多數(shù)果農(nóng)來(lái)說(shuō),下一年的水平緩蔬菜儲(chǔ)量尤為重要。關(guān)于生果和蔬菜貯藏的冷藏,咱們不熟悉,但如何運(yùn)用冷藏更多的能量?可能有很多小伙伴不是很清楚,以下和順小編和咱們?cè)u(píng)論節(jié)能等冷庫(kù)的相關(guān)問(wèn)題。 冷庫(kù)容量的主要因素包含冷藏層和冷庫(kù)體系性能的厚度,制冷劑的挑選,壓縮機(jī)和蒸騰器的蒸騰器挑選,冷庫(kù)的巨細(xì)以及冷庫(kù)布局的數(shù)量貨品,冷庫(kù)門(mén)外的保溫性能等,進(jìn)步冷庫(kù)的動(dòng)力效率應(yīng)考慮到一切因素。 下降能耗的辦法通常分為兩部分:1)削減冷庫(kù)冷負(fù)荷,(2)冷庫(kù)設(shè)備選型。 生果蔬菜節(jié)能 生果蔬菜微冷庫(kù)是指圖書(shū)館冷藏庫(kù),制冷機(jī)組,蒸騰器等工廠的組成,在工廠現(xiàn)場(chǎng)預(yù)制冷藏或冷藏或半拼裝半裝置 - 貯存冷藏貯存冷庫(kù)。
源冰制冷給大家分析一下:
1.及時(shí)檢查冷庫(kù)壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)高、低壓壓力、溫度有無(wú)異常。通常情況下,低壓壓力為:中溫>1kgf/cm2低溫0~1kgf/cm2,高壓壓力為:10~15kgf/cm2,通常不超過(guò)20kgf/cm2。機(jī)頭氣缸蓋溫度130℃左右。
2.壓縮機(jī)油位是否合適,油是否潔凈,對(duì)初期運(yùn)轉(zhuǎn)的冷庫(kù)設(shè)備機(jī)組:要經(jīng)常觀察壓縮機(jī)的油面及回油情況及油的清潔度,正常油位在視油鏡上下限之間,油不混濁,發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時(shí)解決,以免造成潤(rùn)滑不良。
3.電線及電氣零件有無(wú)絕緣老化或過(guò)熱,線接頭有無(wú)松動(dòng)(包括用戶(hù)配裝的電氣零件及電線),另外要注意電源導(dǎo)線是否有異常破損。
4.制冷劑是否因泄漏而減少,或制冷系統(tǒng)內(nèi)混入水汽。從視液鏡中觀察冷媒的流量,冷媒注入量合適時(shí),只有液體流動(dòng),無(wú)白色氣泡;系統(tǒng)內(nèi)無(wú)水份(或稱(chēng)水份量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn))時(shí),視液鏡中部視芯為綠色,否則為黃色或其它異常顏色。
5.機(jī)組固定基座是否牢固,螺栓是否松動(dòng)。
6.冷凝器翅片上是否附著灰塵及污物,是否堵塞,要經(jīng)常清掃風(fēng)冷器使其保持良好的換熱壯態(tài)。
7.管路是否有異常損傷。
8.要注意電磁開(kāi)關(guān)接點(diǎn)的情況。