回收茅臺(tái)酒各種酒類(lèi)商標(biāo)識(shí)別方法
1、雙溝酒的注冊(cè)商標(biāo)雙溝牌和山河牌。
2、西鳳酒的注冊(cè)商標(biāo)是鳳凰牌、西鳳牌、鳳牌和柳林春牌。
3、劍南春酒的注冊(cè)商標(biāo)是綿竹牌、劍南春牌、春沙牌劍農(nóng)牌和劍工牌。
4、洋河酒的注冊(cè)商標(biāo)是羊禾牌、洋河牌、敦煌牌和美人泉牌。
5、五糧液酒的注冊(cè)商標(biāo)是交杯牌、五糧液牌、翠屏春牌、尖莊牌、怡神牌。
6、亳州古井酒廠(chǎng)的注冊(cè)商標(biāo)是古井牌和古井貢牌。
7、董酒的注冊(cè)商標(biāo)是董牌。
8、杏花村酒注冊(cè)商標(biāo)為汾牌、古井亭牌、竹葉青牌、杏花仙牌、杏花村牌、杏牌、北方牌。
9、滬州大曲的注冊(cè)商標(biāo)是滬州牌。
10、茅臺(tái)酒注冊(cè)商標(biāo)為貴州牌、茅牌、貴州茅臺(tái)脾。
開(kāi)了瓶的茅臺(tái)酒還能存放多久,能長(zhǎng)時(shí)間存放嗎?對(duì)于茅臺(tái)酒而言,作為高度白酒在未開(kāi)瓶的情況下,處于相對(duì)密封的狀態(tài),只要保存得當(dāng),可以存放很長(zhǎng)時(shí)間。而且存放時(shí)間越長(zhǎng),在保存良好的情況下,茅臺(tái)酒產(chǎn)品的價(jià)值也會(huì)隨著時(shí)間的沉淀而增加。然而開(kāi)瓶之后的茅臺(tái)酒卻沒(méi)有了什么收藏價(jià)值,保存時(shí)間上也不能存放太久。那要怎么存放已經(jīng)開(kāi)瓶的茅臺(tái)酒,才能保存更長(zhǎng)時(shí)間呢?
眾所周知,茅臺(tái)酒原裝未開(kāi)瓶時(shí),處于相對(duì)密封的狀態(tài),保存時(shí)只要注意避光,選擇干燥的環(huán)境即可。當(dāng)然在存放時(shí),還要注意避免與有特殊氣味物品(如樟腦丸等)隔離存放,以免造成串味、變味等。這樣放下來(lái),保存?zhèn)€幾十年,都沒(méi)有問(wèn)題。如果有條件放進(jìn)酒窖中,那保存的時(shí)間更久,而保存的茅臺(tái)酒口感也更好。
而打開(kāi)后瓶蓋后的茅臺(tái)酒原本的密封就被打破了,長(zhǎng)期存放可能導(dǎo)致口感下降,甚至變味變質(zhì)。因?yàn)榧词箶Q緊瓶蓋,打開(kāi)過(guò)的茅臺(tái)酒也不能在回到未打開(kāi)時(shí)的密封條件,而且瓶中混入了空氣。茅臺(tái)酒在原廠(chǎng)密封時(shí)是抽真空密封的,打開(kāi)后沒(méi)了抽真空后的瓶?jī)?nèi)負(fù)壓,密封效果自然達(dá)不到了。而混入的空氣帶有各種微生物可能促使酒體發(fā)酵、變質(zhì)等,影響口感。
回收茅臺(tái)酒之瓶貯年份酒你知道嗎? 隨著現(xiàn)在制酒工藝的快速發(fā)展,如今市面上,各類(lèi)年份酒品牌,多如牛毛,層出不窮,讓人眼花繚亂。其中孰真孰假,孰優(yōu)孰劣,究竟該如何去鑒定和鑒別呢?以現(xiàn)代的科技發(fā)展手段,鑒別一瓶酒的年份,并不是不能做到,只是鑒定成本比較高。年份酒消費(fèi)者總不至于為了喝一瓶酒,去做一個(gè)加速儀質(zhì)譜學(xué)碳-14分析(AMS)鑒定吧。 既然消費(fèi)者鑒定不出來(lái),那就給了一些小酒廠(chǎng)“十年原漿”、“百年原漿”的大肆宣傳的空間。 瓶貯年份酒是怎么來(lái)的?現(xiàn)狀如何? “瓶貯年份酒”的來(lái)源 辦法總是被逼出來(lái)的。“瓶貯年份酒”,就是這樣被逼出來(lái)的“笨辦法”。 瓶貯年份酒也因此有了一個(gè)新規(guī):“白酒企業(yè)生產(chǎn)的原包裝貯存的成品年份酒(瓶裝年份酒)是以傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵白酒為原料,根據(jù)工藝要求,進(jìn)行必要的陳儲(chǔ)、老熟和勾兌,制成成品白酒,再灌裝到瓶、罐、壇或其他形式可供直接銷(xiāo)售的包裝物中,繼續(xù)貯存一定年份后上市銷(xiāo)售,以保證消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者聲稱(chēng)的貯存年份完全一致的白酒產(chǎn)品?!?機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人。瓶貯年份酒,還是有一些企業(yè)走在了前列。比如茅臺(tái),從2005年起,每年專(zhuān)門(mén)貯存5噸瓶裝茅臺(tái)酒,儲(chǔ)藏起來(lái)。 瓶貯茅臺(tái)酒占主導(dǎo)地位 瓶貯年份酒,這個(gè)鑒別年份酒的“笨辦法”,是首先在民間自發(fā)形成的。這個(gè)形成過(guò)程中,茅臺(tái)酒功不可沒(méi)。在白酒民間收藏中,尤其是九十年代之后,茅臺(tái)酒占據(jù)了主導(dǎo)地位,各種年份的瓶貯茅臺(tái)酒,在民間被各類(lèi)藏家收藏,而且價(jià)格逐年提升,收藏價(jià)值逐漸顯現(xiàn)
其實(shí)對(duì)于老酒回收這樣的一個(gè)職業(yè)來(lái)說(shuō),并不是任何人都能夠勝任的,一般如果從事這樣的一個(gè)行業(yè)的時(shí)間越久的話(huà),那么經(jīng)驗(yàn)就會(huì)越豐富,所以在這樣的一種情況下,就能夠更加去適應(yīng)這樣的一個(gè)行業(yè)。因此對(duì)于新手來(lái)說(shuō),如果想要從事這樣的一個(gè)行業(yè)的話(huà),一定要具備一些技能,在接下來(lái)的文章當(dāng)中就關(guān)于相關(guān)的技能進(jìn)行一定的詳細(xì)的說(shuō)明。 首先要清楚購(gòu)買(mǎi)的對(duì)象,一般來(lái)說(shuō)老酒回收銷(xiāo)售的對(duì)象都是一些收藏者,或者是非常喜歡酒的這樣的一些愛(ài)好者。因此在進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)的過(guò)程當(dāng)中就要值得注意,對(duì)方是不是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的老酒回收的人員,如果不是的話(huà),可能就會(huì)出現(xiàn)一些上當(dāng)受騙的情況。但是對(duì)于這樣的一個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō),收酒的人其實(shí)本身就是特別厲害的一個(gè)人,也就是說(shuō)他們很可能在拿到一個(gè)老酒之后,就能夠大概的判斷出這個(gè)酒的年份大概是多長(zhǎng),是不是足夠有這樣的一個(gè)價(jià)值的。所以如果想要在這個(gè)行業(yè)當(dāng)中生存下去的話(huà),是需要一定的年份的,這樣才能夠單獨(dú)的出去接攬生意。 還有就是要去尋找一些比較可靠或者是可信的客戶(hù),因?yàn)橛幸恍┛蛻?hù)可能不是特別的正規(guī),或者不是特別的專(zhuān)業(yè),那么在進(jìn)行買(mǎi)賣(mài)的過(guò)程當(dāng)中可能就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題。另外一般來(lái)說(shuō)交易地點(diǎn)會(huì)在一些比較隱蔽的地方,比如說(shuō)餐館或者酒吧這樣的地方,因?yàn)樵谶@樣的地方進(jìn)行交易的話(huà),不會(huì)特別容易被人發(fā)現(xiàn)。而且在這樣的一些消費(fèi)場(chǎng)所的話(huà),其實(shí)更好的去交流,即使在交易的過(guò)程當(dāng)中也不會(huì)覺(jué)得特別顯眼,或者是特別的奇怪,對(duì)于整個(gè)交易的過(guò)程都會(huì)更加的便利。