1、水果保鮮庫(kù)適用范圍廣，并可實(shí)現(xiàn)一庫(kù)雙溫或多溫，能夠滿足不同用戶的需求；適合我國(guó)南北方各種水果的長(zhǎng)期儲(chǔ)藏、保鮮。
2、水果保鮮庫(kù)操作技術(shù)簡(jiǎn)單，維修方便，機(jī)組采用冷庫(kù)專用制冷機(jī)組，插電即用，省去了以前傳統(tǒng)冷庫(kù)的復(fù)雜程序。
3、裝拆方便，冷庫(kù)板全部采用統(tǒng)一模具生產(chǎn)，經(jīng)內(nèi)部凹凸槽連接，拆裝搬運(yùn)方便，安裝工期短，中小型冷庫(kù)2-5天交付使用，庫(kù)體可根據(jù)用戶需要隨意組合、分隔或加大、減??；投資小、見效快，有一定的投資價(jià)值。
冷庫(kù)六大隱患：
一、冷庫(kù)管理的無(wú)序。我國(guó)目前缺乏政府部門專門負(fù)責(zé)冷庫(kù)管理工作。
二、無(wú)證上崗操作。許多地區(qū)目前未執(zhí)行冷庫(kù)制冷工持證上崗制度規(guī)定。尤其是縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)及農(nóng)村冷庫(kù)生產(chǎn)操作人員幾乎均未持證，上崗前既沒有接受相關(guān)培訓(xùn)，更缺乏應(yīng)急處理及運(yùn)轉(zhuǎn)的日常教育。冷庫(kù)制冷系統(tǒng)一旦發(fā)生漏氨事故，一線操作工人基本不知所措。
三、制冷系統(tǒng)老化或帶病運(yùn)轉(zhuǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，建于20世紀(jì)80年代以前的冷庫(kù)目前約占全國(guó)冷庫(kù)容量的一半，其庫(kù)齡大都達(dá)30年以上。而不少企業(yè)未能按時(shí)足額提留冷庫(kù)大修基金，導(dǎo)致不少冷庫(kù)年久失修，整個(gè)冷庫(kù)制冷系統(tǒng)氨制冷劑跑、冒、漏的現(xiàn)象嚴(yán)重。
四、氨制冷劑防護(hù)設(shè)備缺乏。如有氧呼吸器、個(gè)人防護(hù)服、防護(hù)手套及防護(hù)鞋、眼沖洗器及全身噴淋器等，不能做到事故搶險(xiǎn)的及時(shí)和到位。
五、不少冷藏企業(yè)削減了冷庫(kù)氨壓縮機(jī)操作運(yùn)行人員，中上層管理人員中制冷專業(yè)技術(shù)人才稀缺，在冷庫(kù)制冷系統(tǒng)自動(dòng)控制技術(shù)應(yīng)用不普遍的情況下，一旦出現(xiàn)異常，整個(gè)制冷系統(tǒng)就會(huì)處于無(wú)人監(jiān)管的狀態(tài)。
六、冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、施工及安裝市場(chǎng)混亂，無(wú)證設(shè)計(jì)、無(wú)證安裝、無(wú)證施工現(xiàn)象十分普遍。由于對(duì)冷庫(kù)的隔熱材料、制冷系統(tǒng)容器及管道的可靠性選用、結(jié)構(gòu)性配置、科學(xué)性流程等形成大量隱蔽性故障，一些冷庫(kù)制冷系統(tǒng)帶有先天性的缺陷，無(wú)法保障。
進(jìn)行新鮮肉儲(chǔ)存時(shí)候的質(zhì)量，應(yīng)當(dāng)遵守一些必要的事項(xiàng)。比如食品在進(jìn)入冷庫(kù)之前，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)，不適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存的食品應(yīng)當(dāng)剔除出來(lái)。對(duì)于溫度、濕度要求不相同的肉類和食品，是不能共同存放在一個(gè)儲(chǔ)存間內(nèi)的。
比如羊肉等散發(fā)腥味的頭類，應(yīng)該和其他肉類區(qū)分開來(lái)，進(jìn)行分別儲(chǔ)藏，不然會(huì)影響食品的質(zhì)量。因此，在冷庫(kù)安裝之前，應(yīng)當(dāng)對(duì)于需要存儲(chǔ)的食品進(jìn)行一個(gè)量化的計(jì)劃，并且在冷庫(kù)造價(jià)表上進(jìn)行體現(xiàn)。
浮球式膨脹閥
浮球式膨脹閥多用于滿液式蒸發(fā)器，這種蒸發(fā)器要求液面保持一定的高度，正符合浮球式膨脹閥的特點(diǎn)。
根據(jù)液態(tài)式制冷劑流動(dòng)情況不同，它可以分為直通式和非直通式兩種，它們各有優(yōu)缺點(diǎn)。直通式膨脹閥供給蒸發(fā)器的液體，首先全部經(jīng)過(guò)浮球室，然后通過(guò)液體平衡 管進(jìn)入蒸發(fā)器，所以它有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的特點(diǎn)，但是浮球室的液面波動(dòng)較大，對(duì)閥芯的沖擊力也較大，閥芯容易損壞；處次之外，還需要較大口徑的平衡管。非直通式浮 球膨脹閥，閥門機(jī)構(gòu)在浮球室外，節(jié)流后的制冷劑不經(jīng)過(guò)浮球室，而是沿管道直接進(jìn)入蒸發(fā)器，所以，浮球室液面平穩(wěn)，但在構(gòu)造和安裝上復(fù)雜。