冷庫照明應(yīng)在、科學(xué)、合理的基礎(chǔ)上，從節(jié)能和環(huán)保的視點(diǎn)出發(fā)，根據(jù)冷庫間的面積、高度及倉庫溫度等歸納考慮。冷庫內(nèi)的照明一般集中在作業(yè)區(qū)域內(nèi)。應(yīng)在保證操作人員的情況下做到及時(shí)關(guān)燈，以削減倉庫的熱負(fù)荷及電能耗費(fèi)。同時(shí)要盡量選用低耗耐壓的照明燈具以削減燈具的替換頻率。LED照明系統(tǒng)具有環(huán)保省電、照度均勻、低溫時(shí)發(fā)光功率杰出及供電功率高的優(yōu)勢，是一種有前景的新式光源，也是往后冷庫內(nèi)照明系統(tǒng)的發(fā)展方向。

恒溫器可調(diào)節(jié)冷庫溫度、除霜時(shí)間、除霜次數(shù)等參數(shù)。

不要在冷庫頂部堆放雜物：

冷庫頂部設(shè)計(jì)不承受負(fù)荷，并配有制冷劑管道和電氣管道，用戶不得堆放物品，以免意外損壞。冷庫的電燈開關(guān)滅了。

商品倉庫設(shè)備：

一般來說，每次冷藏量不超過冷藏總?cè)萘康?0%。注意不要損壞排水管、制冷劑管等

冷庫定期清洗：

清潔時(shí)請關(guān)閉電源開關(guān)。小心不要淹沒儲物燈開關(guān)、蒸發(fā)器接線盒等

冷庫除霜：

冷庫除霜是一種電加熱自動除霜方法。夏季，當(dāng)空氣濕度較高時(shí)，容易引起蒸發(fā)器結(jié)霜或結(jié)冰。請不要用硬物鑿冰，容易造成蒸發(fā)器盤管泄漏。正確的處理方法是用溫水結(jié)合強(qiáng)制除霜除冰，然后適當(dāng)增加除霜次數(shù)和除霜時(shí)間。

其他注意事項(xiàng)：

蒸發(fā)器結(jié)霜會降低制冷量，為了防止這種現(xiàn)象，減少進(jìn)出倉次數(shù)，倉門后面應(yīng)緊閉，結(jié)霜時(shí)，必須除霜。請按冷凍室設(shè)置的除霜定時(shí)器或微機(jī)控制器操作。結(jié)霜過多會導(dǎo)致機(jī)頭液體回流，嚴(yán)重時(shí)會產(chǎn)生液體撞擊，造成壓縮機(jī)頭損壞。

怎么排除冷庫中的氣味：

冷藏冷藏和冷藏冷藏和冷藏食物冷藏冷藏和冷藏，含有一定量的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)物質(zhì)的存在允許霉菌和繁殖。為了保證食物和烹飪原料的低溫保護(hù)，必須定期進(jìn)行冷工作。冷庫的模具和，可作為酸劑。酸劑的作用主要是在凝結(jié)劑中。常見的劑包含乳酸、過氧化氫、漂白粉、福爾馬林等。