肉類冷庫(kù)特點(diǎn)：
1、冷鮮肉冷藏庫(kù)，庫(kù)板的選擇有不銹鋼板，彩色鋼板；，無味，不生銹，可以降低損耗，以達(dá)到效率的制冷；由于內(nèi)外的溫差所產(chǎn)生的熱量，制冷系統(tǒng)設(shè)計(jì)能夠符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2、良好的保溫：肉類冷藏庫(kù)采用先進(jìn)的聚氨酯復(fù)合材料制成的復(fù)合板材，重量輕，強(qiáng)度高，耐熱性好，耐腐蝕，抗老化，防蛀，，防霉，在超低的保溫材料下更能顯示其優(yōu)越性。
3、制冷設(shè)備節(jié)能，低噪音；冷鮮肉冷藏庫(kù)選用進(jìn)口或國(guó)產(chǎn)制冷壓縮機(jī)，能耗低，噪音低。
4、微電腦數(shù)字顯示全自動(dòng)電氣控制系統(tǒng)，自動(dòng)恒溫調(diào)控，簡(jiǎn)單人工易操作。
中國(guó)本年度冷庫(kù)總?cè)萘楷F(xiàn)已達(dá)到了1000萬立方米，制冷工業(yè)在 中國(guó)還在疾速開展中。我國(guó)每年新建冷庫(kù)的數(shù)量也在不斷的增 長(zhǎng)中。但是有些客戶新建一個(gè)冷庫(kù)之后由于各種原因，在冷庫(kù) 運(yùn)用一到兩年之后，要隔一段時(shí)間才使用，此時(shí)就需要把冷庫(kù) 暫停運(yùn)用一段很長(zhǎng)的時(shí)刻。 針對(duì)這部分用戶怎么處置這些半拋棄狀態(tài)下的冷庫(kù)呢？假如咱們還想在一段時(shí)間后，再重新運(yùn)用這個(gè)冷庫(kù)的話咱們就必須好好養(yǎng)護(hù)這個(gè)冷庫(kù)，石家莊制冷的小編就分享一下如何妥善處置這些長(zhǎng)時(shí)間不運(yùn)用的冷庫(kù)。
1、假如一個(gè)冷庫(kù)只是一段時(shí)刻不需要運(yùn)營(yíng)的話，我們就可 以暫時(shí)把冷庫(kù)租借給需要用冷庫(kù)的人運(yùn)用，這樣既可以不必把冷庫(kù)停下來，還可以收取必定的冷庫(kù)租借費(fèi)用，所以說冷庫(kù)短 時(shí)刻不運(yùn)用把冷庫(kù)租借出去時(shí)一箭雙雕的好辦法。
2、如果一個(gè)冷庫(kù)長(zhǎng)時(shí)間不運(yùn)用而且也不想租借出去。此時(shí) 閑置的時(shí)候要檢查一下幾個(gè)問題。首先，立刻堵截冷庫(kù)的電源 ，這樣一是可以節(jié)能電量，二是堵截了電源就可以暫停冷庫(kù)的 運(yùn)轉(zhuǎn)，可以確保冷庫(kù)的性。還有即是要確保冷庫(kù)內(nèi)部的通 風(fēng)功能，冷庫(kù)的干燥性，不會(huì)被其他東西污染。同時(shí)定時(shí)整理 冷庫(kù)內(nèi)部的，冷凝器還有冷庫(kù)機(jī)組上的塵埃。
3、咱們還要定時(shí)查看冷庫(kù)的防水狀況，確保冷庫(kù)內(nèi)部枯燥 ，不會(huì)遭到雨水的影響，定時(shí)對(duì)冷庫(kù)內(nèi)部進(jìn)行處置，查看 冷庫(kù)電線線路的，冷庫(kù)銅管及閥件是不是有制冷劑走漏表 象的發(fā)生，一發(fā)現(xiàn)有走漏表象就要立刻進(jìn)行處置。
按庫(kù)容大小分類有大型、中型和小型之分。一般資料上講的商業(yè)大、中型庫(kù)，庫(kù)容都偏大。根據(jù)目前我國(guó)產(chǎn)地冷庫(kù)都比較小的特點(diǎn)以及群眾的習(xí)慣稱謂，可以把庫(kù)容1000噸以上的庫(kù)稱為大型庫(kù)，1000噸以下、100噸以上的庫(kù)稱為中型庫(kù)，100噸以下的庫(kù)稱為小型庫(kù)。產(chǎn)地鄉(xiāng)村適于建10噸～100噸的小型冷庫(kù)。
1，冷庫(kù)必須要有專人負(fù)責(zé)管理，管理人員一定要了解冷庫(kù)的
工作原理及操作方法。
2、 冷庫(kù)運(yùn)行過程中，正常工作日需指定人員定時(shí)檢查冷庫(kù)顯示溫度，查看冷庫(kù)顯示溫度是否在設(shè)定范圍內(nèi)，當(dāng)故障顯示器發(fā)出警報(bào)時(shí)應(yīng)記住故障顯示代碼，再聯(lián)系冷庫(kù)維修人員來店維修。
3、 日常進(jìn)出冷庫(kù)搬運(yùn)物料，根據(jù)工作時(shí)間長(zhǎng)短，凡工作時(shí)間超過30分鐘以上，搬運(yùn)人員需穿防寒服，防止因低溫引起感冒或其他事故發(fā)生。
4、 冷庫(kù)內(nèi)禁止關(guān)門作業(yè)，如發(fā)現(xiàn)冷庫(kù)門沒有鎖好或處于半開狀態(tài)，其他人員一定要確認(rèn)庫(kù)內(nèi)沒人的情況下方可關(guān)閉冷庫(kù)門。
5、 冷庫(kù)門口禁止擺放任何物品，防止冷庫(kù)故障，急需人員進(jìn)入冷庫(kù)排除故障時(shí)無法打開冷庫(kù)門，或冷庫(kù)內(nèi)有人作業(yè)而門被物品堵塞，作業(yè)人員無法從冷庫(kù)內(nèi)打開冷庫(kù)門，可能會(huì)造成嚴(yán)重的傷亡事故。
6、 冷庫(kù)管理人員要定期對(duì)冷庫(kù)內(nèi)、外衛(wèi)生進(jìn)行打掃，并且要按時(shí)通知冷庫(kù)維修保養(yǎng)人員來店保養(yǎng)制冷設(shè)備。