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不管是國(guó)產(chǎn)白酒,還是國(guó)外的洋酒,都是酒精制作而成,所以這些酒水不管是放了多長(zhǎng)時(shí)間,多是可以正常飲用的,當(dāng)然這個(gè)飲用也是有一定標(biāo)準(zhǔn)的,
要是喝起來(lái)一點(diǎn)味道沒(méi)有,就是給你也不會(huì)喝的,要是喝起來(lái)一股怪怪的味道,你說(shuō)這個(gè)酒水能不能喝了,所以在喝儲(chǔ)藏酒水的時(shí)候,一定要注意以下三點(diǎn)
也就是我們說(shuō)的一看二聞三嘗,一看就是指酒瓶里面有沒(méi)有沉淀物在里面,二聞就是聞一下有沒(méi)有刺激的味道,三嘗就是先小口嘗一下,要是這三點(diǎn)多沒(méi)問(wèn)題的話
那么這個(gè)酒水就是可以飲用的,不過(guò)我個(gè)人建議,還是不要儲(chǔ)藏洋酒為好,因?yàn)檫@些洋酒無(wú)論是在制作工藝上面,還是口感上面,多和我們國(guó)內(nèi)白酒有著較大差異
例如,v.s.o.p及x.o就是品質(zhì)高、貯存年份久的好酒.此外,蘇格蘭有名的威士忌酒類,是以麥為原料(因?yàn)橛?guó)的氣候不利葡萄的生產(chǎn)),淀粉類先經(jīng)轉(zhuǎn)變成葡萄糖后,釀造成酒,再蒸餾而制成威士忌酒.伏特加酒也是類似威士忌酒的制造過(guò)程.只是它不用麥為原料,而是用馬鈴薯為原料來(lái)制造的一種蒸餾酒.談了這些酒,也介紹了葡萄酒的釀造方法,嚴(yán)冬里想要品嘗一下酒釀的美味嗎?酒釀也是以酦酵方法制造的,如果有興趣,不妨也做一壇看看喔!
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