真空乳化機是一種使油、水兩相混合均勻的乳化設備，主要應用在生物；食品工業(yè)；日化護理品；涂料油墨；石油化工；印染助劑；造紙工業(yè)；農藥化肥；塑料橡膠；電力電子；其他精細化工等。乳化機是通過轉子和定子的精密配合，以實現對物料的分散、乳化、均質的一種專業(yè)設備。下面就來分別了解一下幾種不同類型的乳化機產品。

1.釜底乳化機

定義：釜底乳化機是一種安裝在反應釜底部的粉碎乳化均質設備，一般與立式乳化機、管線式乳化機等設備配合使用，并且有效地解決其它設備無法解決的釜底沉積物的粉碎乳化等問題。

功能原理：在馬達的驅動下，高速旋轉的轉子迅速將釜底的物料雙向吸入轉，定子工作區(qū)，在十分狹窄的間隙內承受著劇烈機械運動和液力剪切，使物料剪切、破碎，同時迅速與中、高層物料進行混合均質，并且有效地配合立式乳化機完成乳化均質、粉碎、混合反應等工藝過程。

2.管線乳化機

定義：管線乳化劑是由三層或多層對偶咬合的轉定子組成，物料通過層層剪切、分散、乳化，被加工物料被吸入轉子承受幾十萬次的剪切作用，從而確保多相液體高度分散和固定顆粒迅速細化之目的；管線乳化機用于工業(yè)生產和中試產品的乳化、均質和分散。

功能原理：管線乳化機采用特殊設計的高速轉子與定子的組合，在馬達的驅動下，轉子以其線速度和高頻機械效應所來強勁動能，使物料在轉、定子精密的間隙中受到剪切、離心擠壓、液層磨擦和湍流等綜合作用，從而達到分散、研磨、乳化的效果。

特點：該機特點是處理量大，可在線連續(xù)生產，粒徑分布范圍窄，勻度高，節(jié)能，噪音低，運轉平穩(wěn)，物料分散剪切。

3.真空乳化機

定義：顧名思義真空乳化，是指物料在真空的狀態(tài)下，利用高剪切乳化器快速均勻地將一個相或多個相分布致另一個連續(xù)相中，其利用機械帶來的強勁動能，使物料在定轉子狹窄的間隙中，每分鐘承受幾十萬次的液力剪切。離心擠壓等綜合作用，瞬間均勻地分散乳化，經過高頻的循環(huán)往復，然后得到無氣泡細膩及穩(wěn)定的產品。