為什么茅臺(tái)酒的口感這么好，據(jù)說(shuō)主要是水源的問(wèn)題，茅臺(tái)酒產(chǎn)自貴州四，而貴州又是個(gè)山清水秀的好地方。
釀制茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無(wú)溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過(guò)蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩(shī)人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。茅臺(tái)鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原低點(diǎn)的盆地，海拔僅440米，遠(yuǎn)離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續(xù)35～39℃的高溫期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月，一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件，對(duì)于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時(shí)也部分地對(duì)茅臺(tái)酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。醬香型白酒是中國(guó)白酒中較為珍貴的一個(gè)大類，茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖，被譽(yù)為國(guó)酒、禮品酒、外交酒。它具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn)。其品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格是其他白酒無(wú)法比擬的。
珍品茅臺(tái)酒、年份茅臺(tái)酒的包裝均為華美的禮盒形式。
珍品茅臺(tái)酒的包裝有紙珍和木珍。茅臺(tái)酒瓶回收電話木珍在1992年便已出現(xiàn)，當(dāng)時(shí)的木盒與同時(shí)期紙盒的大小、設(shè)計(jì)都差不多，但成本更高些。
此外，珍品茅臺(tái)酒還陸續(xù)使用過(guò)大紅木漆、紫砂紙珍、浮雕木珍、龍紋珍品等特殊包裝盒，不過(guò)，它們的酒質(zhì)與相同年份珍品茅臺(tái)酒的酒質(zhì)其實(shí)是一樣的。
年份酒的禮盒包裝設(shè)計(jì)更偏傳統(tǒng)，而且15年、30年、50年、80年的年份酒包裝顏色和風(fēng)格都不相同。后來(lái)又在1998年出現(xiàn)了使用“手提箱”式木質(zhì)包裝盒的珍品茅臺(tái)酒，人們便根據(jù)其大小稱為大盒木珍和小盒木珍。
茅臺(tái)迎賓酒是茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)的，釀造工藝與茅臺(tái)酒較為相似，茅臺(tái)迎賓酒是針對(duì)普通大眾而推出的產(chǎn)品，所以茅臺(tái)迎賓酒的價(jià)格要比茅臺(tái)酒便宜得多，茅臺(tái)迎賓酒雖然口感略王子酒差，但總體來(lái)說(shuō)性價(jià)比還是很高的。茅臺(tái)酒瓶回收價(jià)格
那么茅臺(tái)、茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒的區(qū)別在哪呢?茅臺(tái)酒基酒年份是5年，茅臺(tái)王子酒基酒年份是3年、茅臺(tái)迎賓酒基酒年份為2年。茅臺(tái)酒是上好的坤沙酒，而王子酒、迎賓酒則是翻沙酒或丟槽酒。
其實(shí)迎賓酒是茅臺(tái)7次取酒后的酒糟再加上新糧食釀造的。就是釀造完茅臺(tái)的酒糟再去釀造迎賓酒。所以千萬(wàn)別把什么王子，迎賓和茅臺(tái)等同起來(lái)。價(jià)格、酒質(zhì)、口感差別是一個(gè)天一個(gè)地呀!
那么茅臺(tái)王子酒與茅臺(tái)迎賓酒的區(qū)別在哪呢?兩者的陳釀窖藏時(shí)間不同，王子時(shí)間要長(zhǎng)一些!勾兌比例不同，王子酒使用的不同批次、不同酒齡的比例要復(fù)雜些，通俗點(diǎn)說(shuō)就是王子酒中用來(lái)勾兌的好酒、陳酒要多些。
兩者是茅臺(tái)集團(tuán)的低端產(chǎn)品，茅臺(tái)迎賓用的是茅臺(tái)的下腳料，口感自然不如王子，價(jià)位上也有差距。普通王子比迎賓好點(diǎn)，沒(méi)有用酒糟來(lái)釀造，工藝更接近茅臺(tái)一點(diǎn)，它們都是屬于醬香型的入門級(jí)別的酒。喜歡喝就買點(diǎn)自己喝，收藏沒(méi)有意義。
到了清代，茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)興旺，“茅臺(tái)春”、“茅臺(tái)燒春”、“同沙茅臺(tái)”等名酒聲名鵲起?！叭A茅”就是茅臺(tái)酒的前身?？滴跛氖?1704年)，“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺(tái)酒。清《舊遵義府志》所載，道光年間，“茅臺(tái)燒房不下二十家，所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石?！钡拦舛?1843年)，清代詩(shī)人鄭珍詠贊茅臺(tái)“酒冠黔人國(guó)”。
1949年前，茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”。一九五一年，政府通過(guò)贖買、沒(méi)收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恒興(賴茅)三家私營(yíng)釀酒作坊合并，實(shí)施三茅合一政策——國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠成立。