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河南隆霄生物科技有限公司

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涼皮防腐劑,食品級涼皮防腐劑

2022-02-05 09:21:01  2028次瀏覽 次瀏覽
價(jià) 格:面議

淀粉制品保鮮王_看圖王.jpg涼皮不耐儲存,過夜粘手有異味,嚴(yán)重時(shí)當(dāng)天做的涼皮下午就有粘手的感覺了,這種涼皮還有另一個(gè)更明顯的問題就是不勁道, 沒彈性,容易斷裂,比如折疊斷裂、自然斷裂、攪拌斷裂等等

河南隆霄涼皮防腐劑集成涼皮防腐保鮮全部功能,解決廣大用戶的客觀需求,同時(shí)避免了使用不同廠家、不同品牌及不同類別的添加劑所引起的相互反應(yīng)、功效相克的不良影響。也為試用客戶減少不必要的多買或誤買單一功效的食品添加劑,降低試用成本和資金占用。

河南隆霄【淀粉制品保鮮劑

【應(yīng)用范圍】:涼皮、米皮、米線、河粉、涼粉等

【產(chǎn)品特點(diǎn)】:

1、作用于微生物的細(xì)胞壁,產(chǎn)品能損害微生物的細(xì)胞壁,使之損害而缺損,原生 質(zhì)從缺損處滲漏而發(fā)生溶菌作用,從而達(dá)到防腐的目的。

2、作用于微生物細(xì)胞,可使微生物呼吸抑制,新陳代謝紊亂而死亡。

3、作用于酶系統(tǒng),產(chǎn)品的超微小分子能透過細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞原生質(zhì)內(nèi),于酶競爭作用位點(diǎn),產(chǎn)生競爭性抑制,干擾其新陳代謝。

4、與蛋白相作用,可使蛋白凝固變性,失去活性,抑制微生物的生長繁殖。

5、防腐作用迅速、持久,能抑制面條中的各種、霉菌、的生長,防止面制品,淀粉制品發(fā)霉、腐敗發(fā)酸、發(fā)臭。

6、按建議量添加使用,無超標(biāo)、超限的風(fēng)險(xiǎn)。

【使用方法及添加量】:

1、溶于水中或淀粉漿中攪拌均勻使用。

2、添 加 量:為干粉總重的0.3%~0.8%

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