不斷提高土壤有機質含量。我國大部分地區(qū)土壤有機質含量都比較低,除東北黑土地區(qū)有機質含量較高,可達到2.5%~7.5%外,像華北、西北地區(qū)大部分低于1%,華中、華南一帶水田有機質含量稍高,達1.5%~3.5%。,配合施用比單施化肥品質都有提高,小麥蛋白質含量提高1%,面筋提高2.3%,子粒全氮提高0.19%。中國農業(yè)科學院土壤肥料研究所的研究表明,不合理、過多地追施氮肥,蔬菜體內的硝酸鹽含量明顯增加,特別是白菜、菠菜和生菜可食部分,硝酸鹽高達1000μg/g,高者可達1700μg/g,而廄肥區(qū)僅為200~500μg/g,低僅幾十個μg/g。,有機肥養(yǎng)分有機肥料不僅含有作物生長必需的16種營養(yǎng)元素,還含有其它有益于作物生長的元素,可促進作物生長。