電加熱高溫粽子鍋板栗粽子蒸煮鍋 嘉興立式粽子鍋的加熱方式有電加熱和蒸汽加熱兩種，蒸汽加熱粽子鍋需要用到鍋爐或者蒸汽發(fā)生器，有些地區(qū)對(duì)環(huán)境有著嚴(yán)格的要求，不允許用燃煤用的蒸汽鍋爐，可以用蒸汽發(fā)生器。電加熱粽子鍋需要用到380V的工業(yè)用電，需要一定的功率，安裝簡(jiǎn)單，接上電源就可以用。使用電加熱粽子鍋需要控制升溫速度，升溫速度過(guò)快，容易造成粽子夾生。

電加熱高溫粽子鍋板栗粽子蒸煮鍋 嘉興立式粽子鍋分類(lèi)：1、按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋2、按形式分為：立式蒸煮鍋蒸汽蒸煮鍋使用注意事項(xiàng)1、使用蒸氣壓力，不得長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)定額工作壓力。2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開(kāi)啟進(jìn)汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應(yīng)始終將閥門(mén)打開(kāi)；如無(wú) 疏水器，則先將閥門(mén)打開(kāi)直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門(mén)關(guān)小,開(kāi)啟程度保持在有少量水汽溢出為止。3、 對(duì)閥，可根據(jù)用戶(hù)自己使用蒸氣的壓力，自行調(diào)整。4、 蒸氣鍋在使用過(guò)程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化，用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。5、停止進(jìn)氣后，應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開(kāi)啟，放完余水。特點(diǎn)：1利用管盤(pán)循環(huán)蒸汽間接加熱或蒸汽直接加熱，使鍋內(nèi)溫度更均勻。2蒸煮出料時(shí)鍋內(nèi)湯汁不需要排出，可連續(xù)使用，，節(jié)約了能源。3鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫。4鍋門(mén)結(jié)構(gòu)改過(guò)去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開(kāi)式，并安裝了光電限位·聯(lián)鎖·互鎖功能。5鍋門(mén)為充氣密封，在鍋上限水位安裝視鏡便于及時(shí)增補(bǔ)湯汁。6多臺(tái)設(shè)備共用一臺(tái)液壓站，操作時(shí)可單一操作，節(jié)省空間降低成本。

電加熱高溫粽子鍋板栗粽子蒸煮鍋 嘉興立式粽子鍋維護(hù)保養(yǎng)

1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽，當(dāng)選緊螺帽不解決問(wèn)題時(shí)，應(yīng)添加或更換填料。

2、壓力表和閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時(shí)調(diào)換和修理。

3、本鍋使用5年后，建議進(jìn)行性水壓試驗(yàn)，以后進(jìn)行水壓試驗(yàn)的間隔時(shí)間，按各地技術(shù)部門(mén)的要求進(jìn)行。