每個季度
(1)清理電器箱灰塵,必須由電工人員進行;
(2)檢查各緊固件是否松動(尤其是新機器);
(3)電動機固定螺栓檢查;
(4)主軸承注射加油一次。
每月檢查
(1)清理電動機和變頻器下口風扇上的灰塵及油類;
(2)清理電磁閥上的灰塵及油類;
(3)檢查門鎖開關是否靈活;
(4)檢查三聯(lián)件空氣油霧器油位;
(5)檢查制動是否可靠完好;
(6)緩沖器拉伸是否正常;
(7)避震器是否失效漏油;
(8)排水閥是否漏水。
每日檢查
(1)擦抹皂液箱投料口遺留的洗滌劑,清理皂液箱中的積沉物;
(2)擦抹機器外殼,保持機器清潔; (3)排除空氣過濾器中的積水。
預防性檢查(不定期檢查)
(1)機器接地線是否牢靠;
(2)電動機的固定情況;
(3)傳動V型帶是否正常;
(4)門鎖是否可靠;
(5)制動是否可靠;
(6)懸掛部分是否有異常;
(7)空氣過濾器、油霧器是否正常;
(8)供水、供蒸汽、供壓縮空氣是否正常;
(9)有無異常的噪聲和震動。
店員工工服洗滌重量計算方法:
員工工服的洗滌重量計算要根據以下幾個方面的因素:
(1)穿著西裝人員大部分是管理人員,前臺接待服務員、銷售人員等約占飯店人員的40%左右。
(2)穿著襯衣人員大部分是各級管理人員,服務員等約占總人數(shù)的60%左右。
(3)一股服裝是指客房服務人員、廚師、工程部、公共清掃服務部等約占45%左右。
洗衣房設備的擺放、濕洗設備、烘干設備、大燙設備的
(1)洗衣廠洗滌設備的擺放是否合理應考慮洗滌流程及蒸汽、水路、電路、排放的要求而定。如:洗衣區(qū)要與燙平機、折疊機距離較近,烘干機排氣口要遠離員工工作區(qū)域以防止熱氣增加室內溫度。
(2)夾機、菌型夾機、梯形夾機要橢圓形擺放便于一人操作。人像機要與絨面萬用夾機擺放一起,設備的緊湊合理的擺放可以減少管道及能源的浪費。
(3)洗滌設備高度應考慮員工操作,裝卸布草是否方便,地基臺過高會使操作者裝卸布草費力,地基臺過低操作者經過彎腰會增加員工疲勞度。