三星級酒店洗衣房的設置相對要復雜些,除了二星級酒店具備的洗滌功能外,還要增加水洗、干洗和熨燙的服務。
四星級以上的酒店,因為服務質(zhì)量要求比較高,工作量比較大,所以要求洗滌工作有一定的技術性,在三星級洗衣房的基礎上還要有衣物修補服務。一般,四星級以上的酒店洗衣房都配備專業(yè)的洗衣人員和高級的賓館洗滌設備。
賓館洗衣房的分工要明確
:賓館所有員工的工作制服和餐飲部、客房部的布件都由專人統(tǒng)一收發(fā)送到賓館洗滌設備洗衣房洗滌。然后在統(tǒng)一分類整理和包裝。
第二:住宿客人有需要洗滌的衣物可以填寫洗衣單或直接到服務中心,洗滌熨燙后24小時內(nèi)要送還到客人手中。
接床單、臺布
放過來的床單、臺布經(jīng)機器自動打折,要求檢查折疊的質(zhì)量,平整無皺折,將有污跡的、報損的單獨擺放,在折疊過程中,注意檢查床單、臺布的干、濕度,必要時調(diào)整機速,臺布的上漿度要適中,按照規(guī)格、種類進行分類擺放,后記錄。數(shù)日后交到制服倉庫,要求數(shù)目準確,交接清楚。
設備的定期檢驗 與用電、用水、使用高壓蒸汽和壓縮空氣相關的沒備部件,如電壓表、電流表、壓力表、閥等,要根據(jù)相關法規(guī),管理部門授權相應的單位進行定期檢驗,確保使用時間在有效期內(nèi)。
保護 在涉及用電、用水、使用高壓蒸汽和壓縮空氣的崗位與工種,必須按照相關法規(guī)規(guī)定的要求配置保護設施和勞動保護配置。