洗衣工廠設(shè)計(jì)目的是建立一個(gè)合理有效的工作區(qū)域,劃分也是依據(jù)洗滌的工藝流程:
臟布草進(jìn)廠→分揀區(qū)→洗滌區(qū)→烘干區(qū)→熨燙區(qū)、折疊區(qū)→潔凈布草存放區(qū)。要避免交叉流動(dòng)、雙向流動(dòng)、洗衣廠要設(shè)計(jì)兩個(gè)門(mén)。臟布草由一個(gè)門(mén)進(jìn),洗后千凈布草從另一個(gè)門(mén)出。如果洗衣廠沒(méi)有開(kāi)兩個(gè)門(mén)的條件可設(shè)計(jì)成馬蹄形工作流程。工作通道要有足夠的寬度,可使洗衣車(chē)順利通過(guò),如果布草工作流程設(shè)計(jì)不合理,缺少足夠的空間,就會(huì)造成員工無(wú)序生產(chǎn)、相互妨礙,會(huì)影響洗滌工作效率。
職能崗位 凡是在用電、用水、使用高壓蒸汽和壓縮空氣的崗位員工,上崗前都應(yīng)該經(jīng)過(guò)相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),掌握正確操作要求以后方可上崗。 用電、用水、使用高壓蒸汽和壓縮空氣的崗位員工必須充分了解安個(gè)使用要求細(xì)則。
不同酒店洗衣房的設(shè)置不同
根據(jù)酒店規(guī)模大小的不同,洗衣房的設(shè)置不同。一般,二星級(jí)酒店就應(yīng)該有自己內(nèi)部的洗衣房,但洗滌設(shè)備可以簡(jiǎn)單些,包括洗滌、脫水、烘干和燙平功能。
三星級(jí)酒店洗衣房的設(shè)置相對(duì)要復(fù)雜些,除了二星級(jí)酒店具備的洗滌功能外,還要增加水洗、干洗和熨燙的服務(wù)。
預(yù)防性檢查(不定期檢查)
(1)機(jī)器接地線是否牢靠;
(2)電動(dòng)機(jī)的固定情況;
(3)傳動(dòng)V型帶是否正常;
(4)門(mén)鎖是否可靠;
(5)制動(dòng)是否可靠;
(6)懸掛部分是否有異常;
(7)空氣過(guò)濾器、油霧器是否正常;
(8)供水、供蒸汽、供壓縮空氣是否正常;
(9)有無(wú)異常的噪聲和震動(dòng)。