不同酒店洗衣房的設置不同

根據(jù)酒店規(guī)模大小的不同，洗衣房的設置不同。一般，二星級酒店就應該有自己內(nèi)部的洗衣房，但洗滌設備可以簡單些，包括洗滌、脫水、烘干和燙平功能。

抖動床單。

將床單按規(guī)定要求放入大布草車內(nèi)，對折，四角拉平，同時注意檢查洗滌的質(zhì)量，有污痕的及時剔出交大濕洗工處理，有破損的床單剔出來報損，在抖動床單時要注意。

開始熨燙：

高速好熨燙速度，將床單或臺布拉平拉直，放置到傳送帶上，同時用手將下垂的床單或臺布輕輕扯平平穩(wěn)地送上，隨時觀察燙平的床單或臺布是否有皺褶，必要時要打蠟布，有污跡的要及時剔出，折單角為重洗，折雙角為報損。

接床單、臺布

放過來的床單、臺布經(jīng)機器自動打折，要求檢查折疊的質(zhì)量，平整無皺折，將有污跡的、報損的單獨擺放，在折疊過程中，注意檢查床單、臺布的干、濕度，必要時調(diào)整機速，臺布的上漿度要適中，按照規(guī)格、種類進行分類擺放，后記錄。數(shù)日后交到制服倉庫，要求數(shù)目準確，交接清楚。

店員工工服洗滌重量計算方法：

員工工服的洗滌重量計算要根據(jù)以下幾個方面的因素：

(1)穿著西裝人員大部分是管理人員，前臺接待服務員、銷售人員等約占飯店人員的40％左右。

(2)穿著襯衣人員大部分是各級管理人員，服務員等約占總?cè)藬?shù)的60％左右。

(3)一股服裝是指客房服務人員、廚師、工程部、公共清掃服務部等約占45％左右。