酸奶水果撈：

1.可以定制高顏值菜單。

2.可以自助酸奶水果撈，食客的主導(dǎo)性，選擇性比較強(qiáng)，非常吸引消費(fèi)者！

理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員動(dòng)手實(shí)操，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

培訓(xùn)課程安排

1.講述制作水果撈的各種工具和使用方法。2. 細(xì)心傳水果撈每一個(gè)步驟流程，調(diào)味品的用量。

3. 設(shè)備采購(gòu)渠道指導(dǎo)，原材料挑選及采購(gòu)渠道指導(dǎo)

實(shí)操內(nèi)容

1、酸奶水果撈的系統(tǒng)講述；

2、酸奶水果撈原料的選購(gòu)；

3、酸奶水果撈食材的預(yù)加工；

4、酸奶水果撈加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、酸奶水果撈加工的工藝步驟；

6、酸奶水果撈經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)。

培訓(xùn)費(fèi)用 包含技術(shù)培訓(xùn)，材料費(fèi)，資料費(fèi)。