香味突出，醬香適中，鮮香可口，特別是那個醬特別香，特別能勾起食欲。可欣餐飲一直專注于布袋饃的研討，在傳統(tǒng)的根底上不時改良和開展，較終構(gòu)成了布袋饃香味突出、醬味適中、鮮香可口的較佳口感，讓人吃過之后無不豎起大拇指。

口袋饃教學(xué)內(nèi)容：

一、醬料的熬制：

醬料分為四種口味：香辣醬 芝麻花生醬 五香醬 麻辣醬，熬制醬料是袋袋饃核心的技術(shù)，嚴(yán)格量化的材料比例，逐次投料順序、溫度、時間控制要恰到好處。

二、饃的制作：

外表美觀、松軟可口，口味勁道 并且做饃的效率更高、速度更快。

三、其它：

除了醬料與饃的制作，還有很多細(xì)節(jié)性的問題需要注意，如食材的選購、炸串時油溫的控制、不同材料的腌制佳油炸時間等，都會終影響到袋袋饃的口感