老鴨湯，是安徽沿江的漢族傳統(tǒng)名菜，也是川菜的一種，湯汁澄清香醇，滋味鮮美，鴨脂黃亮，肉酥爛鮮醇，是一種集美食養(yǎng)生，傳統(tǒng)滋補(bǔ)，民間食療為一體的大眾消費(fèi)型湯鍋食品

老鴨湯培訓(xùn)課程安排：

1、首先講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2、老鴨湯技術(shù)教授詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

4、老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解老鴨湯技術(shù)。

5、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

6、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

老鴨湯技術(shù)，是總部聘請(qǐng)多年從事餐飲行業(yè)的名廚，進(jìn)行手把手教學(xué)，實(shí)操演練，包教包會(huì)。市面上想學(xué)的多項(xiàng)熱門(mén)餐飲小吃項(xiàng)目都在這里，正宗口味，學(xué)會(huì)為止。并且總部對(duì)每位學(xué)員都進(jìn)行創(chuàng)業(yè)扶持指導(dǎo)，一對(duì)一分享開(kāi)店選址、原料采購(gòu)和店鋪管理經(jīng)驗(yàn),助你在開(kāi)店過(guò)程中更加省心省力的經(jīng)營(yíng)！