餐飲市場巨大無比，人人都需要消費，也不受電商網(wǎng)購的影響，反而還可以借助互聯(lián)網(wǎng)+餐飲的模式，做線上線下的結(jié)合經(jīng)營，既可以做堂食還可以做美團或者餓了么外賣，只要有人的地方就可以做餐飲，“民以食為天”一日三餐每人都需要。

黃燜雞米飯是歷史傳統(tǒng)名吃，起源于濟南。早時期，濟南府魯菜名店"吉玲園"由于名廚云集，佳肴迭出而紅極一時。各商富賈，達官顯貴紛至沓來。與當時的"匯泉樓"聚豐德"并稱省城三大名店。

【可欣黃燜雞米飯學習內(nèi)容】

1、三黃雞的選擇

2、三黃雞雞肉的處理方法、腌制方法

3、黃燜雞核心醬料的制作配方配比

4、黃燜雞配菜的挑選、處理、加工

5、黃燜雞煮制時間、火候掌控

6、特制米飯技術(shù)配方配比