黑果腺肋花楸,又叫做野櫻莓、不老莓,原產(chǎn)于北美東北部,波羅的海沿岸至太平洋沿岸均有分布。黑果腺肋花楸與藍(lán)莓、巴西莓等漿果極為相似,但它的果實(shí)中花青素、多酚類含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他漿果,此外還含有多種維生素和礦物質(zhì),所以具有更強(qiáng)大的保健和美容作用。植物多酚和花青素都有很強(qiáng)的抗氧化性以及清除自由基的能力,對(duì)心血管健康、抗衰老、提高、護(hù)眼都有一定的效果。
咖啡樹原產(chǎn)于非洲埃塞俄比亞西南部的高原地區(qū)。據(jù)說一千多年以前一位牧羊人發(fā)現(xiàn)羊吃了一種植物后,變得非常興奮活潑,進(jìn)而發(fā)現(xiàn)了咖啡。還有說法稱是因野火偶然燒毀了一片咖啡林,燒烤咖啡的香味引起周圍居民注意。
咖啡這種神奇的飲料,早在阿拉伯人時(shí)代就被賦予了神奇的功能,借助咖啡,人們思考問題、夢(mèng)想世界、辯論時(shí)政,“是思想家和國(guó)際象棋大師的精神食糧”——對(duì)了,阿拉伯人就是在咖啡鋪中錘煉國(guó)際象棋技藝的。來到咖啡館,人們閱讀、聊天、聽音樂、下棋,在噴香的咖啡味道中,讓理性思想插上浪漫夢(mèng)幻的翅膀。
傳統(tǒng)的咖啡講究的是咖啡的種類、調(diào)配方法,如今在這個(gè)速度和效率至上的時(shí)代,人們創(chuàng)造出了許多新的口味,新的喝法。如麥斯威爾咖啡就創(chuàng)造出了咖啡奶茶,巧克力咖啡,奶特咖啡,香草咖啡等新口味。在這個(gè)速溶的時(shí)代,咖啡所帶給我們的,不僅僅是香濃的口味;我們要的,是一種感覺,我們會(huì)瘋狂地沉浸在那種感覺中。也許那只是街角的一個(gè)不起眼的門臉,也許它的咖啡并不是那么好喝,但是,我們迷戀那兒的空氣、光線、聲音,忘記時(shí)間地沉浸在那里,在一群跟自己一樣的人當(dāng)中,也許繼續(xù)一個(gè)人,但大家都心照不宣。男的,女的,開朗的,憂郁的,一群來的,孤自獨(dú)坐的,抽煙的,喝濃咖啡的,或者根本不喝咖啡的。我們憑感覺找到彼此,憑盯著屋角或咖啡杯的眼神找到彼此。就算你望著窗外,卻未必在看什么...我看著你,我知道,我和你不一樣,和所有的人不一樣,現(xiàn)實(shí)主義者會(huì)來咖啡館,但不會(huì)屬于這里,更不會(huì)一直坐到打烊,自己把椅子放到桌子上才走。咖啡館跟現(xiàn)在這個(gè)詞無(wú)緣,于是所有異想天開的人就全找到了這里。
在公元15世紀(jì)以前,咖啡的種植和生產(chǎn)一直為阿拉伯人所壟斷。當(dāng)時(shí)主要被使用在醫(yī)學(xué)和宗教上,醫(yī)生和僧侶們承認(rèn)咖啡具有提神、醒腦、健胃、強(qiáng)身、止血等功效;15世紀(jì)初開始有文獻(xiàn)記載咖啡的使用方式,并且在此時(shí)期融入宗教儀式中,同時(shí)也出現(xiàn)在民間做為日常飲品。因伊斯蘭教嚴(yán)禁飲酒,因此咖啡成為當(dāng)時(shí)很重要的社交飲品。
咖啡樹原產(chǎn)于非洲埃塞俄比亞西南部的高原地區(qū)。據(jù)說一千多年以前一位牧羊人發(fā)現(xiàn)羊吃了一種植物后,變得非常興奮活潑,進(jìn)而發(fā)現(xiàn)了咖啡。還有說法稱是因野火偶然燒毀了一片咖啡林,燒烤咖啡的香味引起周圍居民注意。