罐罐米線是一種從云南那邊流傳開來的小吃，原材料簡單，配料豐富，做法簡單，既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，又美味可口。主要原材料是米線，主要的炊具是罐罐。米線爽口滑嫩，有韌勁，罐罐則很好地保持了米線的溫度，營養(yǎng)豐富，特別容易消化。

罐罐米線的學(xué)習(xí)內(nèi)容：

1.專用香辣紅油炒制技術(shù)。

2.高湯的熬制技術(shù)。

3.材料處理技術(shù)，材料的選取

4.碼味調(diào)味技術(shù)。

5.調(diào)味品的配比技術(shù)。

6.新砂鍋的使用及保養(yǎng)技術(shù)。

7.贈送選址，裝修布局，開業(yè)，經(jīng)營方面資料。

8.三年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù)，學(xué)員免費(fèi)享受技術(shù)升級。