廠家說說全自動鹽水注射機應(yīng)用廣泛的理由，鹽水注射可根據(jù)自身加工條件或者加工產(chǎn)量來選擇加工設(shè)備，比如手動鹽水注射機和全自動鹽水注射機，還有一些鹽水注射機根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。因此選擇定制加工設(shè)備時要根據(jù)自身要求，簡單方便還要滿足各種工藝，因此全自動鹽水注射機在肉制品加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加廣泛更加完善。

鹽水注射機可跟真空滾揉機配合使用，讓你們制作的食品比其它家的更美味，入味更加均勻，既節(jié)約能源，又能讓大家放心使用，而且每根針管都是獨立的，在使用中更加靈活拆卸，方便有些堵塞的針頭進行拆裝更換，每根針管上配備彈簧。在電氣感應(yīng)探頭的配合下，可以注射帶骨的產(chǎn)品，不會出現(xiàn)設(shè)備針頭的損傷。

鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

諸城市匯品機械有限公司主營生產(chǎn)雞肉鹽水注射機，腌制效果好，入味快，縮短腌制時間，降低勞動強度，歡迎來電咨詢