氣泡清洗機(jī)-果蔬清洗設(shè)備,好幾個(gè)客戶是做配送中心跟中央廚房的,果蔬清洗設(shè)備而且他們的生意都很好,洗凈后的瓜果蔬菜走進(jìn)了廚房餐桌,這是來(lái)老一輩人想都不敢想的事,如今氣泡清洗機(jī)的出現(xiàn)讓食材清洗變得簡(jiǎn)單起來(lái)。
氣泡清洗機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造、網(wǎng)鏈輸送,由旋渦式充氣增氧機(jī)供氣,果蔬清洗設(shè)備循環(huán)不銹鋼水泵進(jìn)行二次清洗。清洗時(shí)間可以根據(jù)實(shí)際狀況用手動(dòng)無(wú)級(jí)調(diào)速電機(jī)調(diào)節(jié)控制。清洗后的物料被輸送到風(fēng)干區(qū),在風(fēng)機(jī)吹出的清潔風(fēng)的帶動(dòng)下,除去物料表皮水份,為進(jìn)入下一步驟作好準(zhǔn)備。
氣泡清洗機(jī)的工作過(guò)程:
通過(guò)循環(huán)水泵的水循環(huán),讓雜質(zhì)進(jìn)入過(guò)濾箱,清除大部分的雜質(zhì),提高清洗效果;其他漂浮物通過(guò)溢水系統(tǒng)流出主槽體,物料在水的推動(dòng)下逐漸移動(dòng)到輸送網(wǎng)帶上,被提升出內(nèi)槽體,再經(jīng)過(guò)噴淋清洗,將物料二次洗凈,進(jìn)入下面的工序。提升過(guò)程中,再次經(jīng)過(guò)清水噴淋管噴淋,果蔬清洗設(shè)備使產(chǎn)品進(jìn)一步清洗,在保證產(chǎn)品清潔度的同時(shí),更能及時(shí)給設(shè)備槽體內(nèi)補(bǔ)充水源,保證設(shè)備內(nèi)的水源清潔度,達(dá)到清洗效果。清洗完成后然后提升出內(nèi)槽體,進(jìn)入下道工序。工作過(guò)程中,介質(zhì)水通過(guò)過(guò)濾水箱過(guò)濾掉雜質(zhì)后經(jīng)循環(huán)水泵將過(guò)濾后的水再打到主槽體中,實(shí)現(xiàn)水的循環(huán)再利用,既節(jié)省能源又環(huán)保衛(wèi)生;提升部分上部的噴淋水管始終供水,使水箱內(nèi)的污水逐步被替換
氣泡清洗機(jī)的原理:
本機(jī)全部采用不銹鋼材料耐腐蝕材料制作,經(jīng)久耐用,提高了機(jī)器的使用壽命。工作原理該清洗機(jī)采用高壓水流沖擊被清洗物體表面,形成含有氣泡的清洗水柱,清洗水柱高速運(yùn)動(dòng)沖擊被洗物表面,氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量,會(huì)對(duì)被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用,刷洗被清洗物體表面,將被清洗物體清洗干凈。為了除去有害物質(zhì),降解和沉淀有毒物質(zhì);在循環(huán)泵的作用下,果蔬清洗設(shè)備過(guò)濾篩將漂浮的物質(zhì)過(guò)濾分離,活性炭過(guò)濾器把更細(xì)小的泥沙進(jìn)行過(guò)濾,過(guò)濾后的水又回到水箱。提升送鏈將清洗好的果蔬從水箱中提升到容器里面,提升的同時(shí),打開(kāi)噴淋水開(kāi)關(guān),將提升過(guò)程中的果蔬再?zèng)_洗一遍,使果蔬更加干凈。
氣泡清洗機(jī)除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼材料制作,完全符合食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,果蔬清洗設(shè)備進(jìn)行固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。該設(shè)備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下,具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠能保持原有色澤等特點(diǎn)。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業(yè)的理想設(shè)備。