體驗(yàn)生活，體驗(yàn)農(nóng)家樂(lè)；鳳凰山田中園拓展基地專業(yè)從事深圳東莞農(nóng)家樂(lè)周邊游、親子游、企業(yè)拓展培訓(xùn)、公司團(tuán)建、自駕游。從小在農(nóng)村長(zhǎng)大，那時(shí)的生活不是特別富裕，家里面做飯也是燒的柴火，但是不得不說(shuō)，用柴火燒出來(lái)的飯菜永遠(yuǎn)是那么的香。長(zhǎng)大了，生活條件也跟上來(lái)了，家里不在用柴火做飯；已經(jīng)沒(méi)有了小時(shí)候的那種感覺(jué)。那么你懷念小時(shí)候的那種感覺(jué)嗎？那就來(lái)咱們鳳凰山田中園拓展基地體驗(yàn)原始的鄉(xiāng)村生活吧。野炊自己上山抓雞；下池子里面撈魚；自己到農(nóng)莊尋寶（找柴火）；自己動(dòng)手做飯，做出吃的風(fēng)味農(nóng)家菜。

戶外野炊如何組織，一般都是團(tuán)體去進(jìn)行野炊，10-12人左右一個(gè)小組比較合適。

步：要進(jìn)行分工，只有分工明確，責(zé)任到人，才不會(huì)出亂，雖然只是一個(gè)小組織，但也要體現(xiàn)出團(tuán)隊(duì)的秩序。

小組成員的組成：小組長(zhǎng)應(yīng)對(duì)本組人員進(jìn)行明確分工，合理安排。

炊具：1人（負(fù)責(zé)清點(diǎn)農(nóng)家樂(lè)分配的廚具及配料）

伙夫：2人（負(fù)責(zé)周邊找柴，盡量尋找一些干柴、引火草；然后劈柴，幫助做飯、做菜的同事做好協(xié)調(diào)工作）

洗菜小兵：1人（清洗青菜、肉類及其他配料）

撈魚小兵：1人（水池里撈魚，然后進(jìn)行殺好）

殺雞小兵：1人（雞圈里捉雞，然后進(jìn)行殺好）

大廚：3人（會(huì)做菜的）

第二步：安排好小組成員后，開(kāi)始進(jìn)行操作，大家要一起商量，列出一個(gè)簡(jiǎn)易菜單，然后根據(jù)菜單進(jìn)行實(shí)施。

戶外野炊一般都在農(nóng)家樂(lè)里進(jìn)行，那里有提供廚具及配菜，但是要求隊(duì)員們自己去各個(gè)分散點(diǎn)去取，如魚要去魚池里的捕；雞要到圈里去捉；柴要去附近里撿。等等。

第三步：等待菜做好后，大家共同品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)。