手工酸奶制作簡單，一般人群都可食用，適宜身體虛弱，氣血不足，營養(yǎng)不良，之人食用；女人長期適量飲用酸牛奶，可使皮膚滋潤 細膩 有光澤?，F(xiàn)在的年輕人老是在空調(diào)辦公室坐著，很容易或者肚子堆積贅肉，手工酸奶又健康養(yǎng)生，又能通腸胃，達到的效果。而且手工酸奶現(xiàn)在越來越流行了，做工方便，成本很低，利潤高，適合奶茶休閑小吃店經(jīng)營。

教學(xué)內(nèi)容：全套技術(shù) 零基礎(chǔ)教學(xué) 一對一指導(dǎo)1、牛奶的挑選

2、牛奶與發(fā)酵劑的配比

3、攪拌手法的技巧、發(fā)酵時間掌控、溫度掌控

4、設(shè)備使用操作流程

5、搭配水果、花式擺盤

6、開店流程講解、店面選址、人員配比、物資采購等