水餃是我國的傳統(tǒng)食物，在南北地區(qū)對餃子的稱謂也不盡相同。餃子粑，顧名思義外形有點像餃子，但是也不完全像餃子。它們的不同之處是原料不同，餃子的皮用的是小麥磨的面粉，而餃子耙的是大米磨的。餃子粑是江西景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)的漢族小吃。一般景德鎮(zhèn)人都把它當早餐和夜宵吃。

【餃子粑小吃培訓內(nèi)容】

1.新鮮優(yōu)質的原材料和調味料的選購;

2.餃子粑皮的制作以及皮的保鮮技術;

3.搭配制作各種餡料以及調味技術;

4.手把手教學員如何包制餃子粑手法和造型;

5.手把手教學員如何蒸制餃子粑，火候和時間的掌握。

【餃子粑小吃培訓教學模式】

按照餃子粑標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

【食尚香培訓技術支持】

1、專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術，開店方案;

2、切實的指導店面招牌的設計;

3、的指導個性化菜單設計;

4、終身免費技術升級，強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持。

以上就是關于餃子粑培訓的內(nèi)容，餃子粑培訓學習到哪里好?想要學習正宗的各種餐飲技術，歡迎來食尚香餐飲小吃培訓學校，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學，包教包會，學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來，我們提供學前免費品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學習。