中層即底石以上，頂層以下的部分。中層所占體量，觸目多，是假山造型的主要部分。其疊筑要點是接石壓茬紋理要順，石體重心穩(wěn)而不偏，注重整體效果。

堆砌時應注意調節(jié)紋理，豎紋、橫紋、斜紋、細紋等一般宜盡量同方向組合。整塊山石要避免傾斜，靠外邊不得有陡板式、滾圓式的山石，橫向挑出的山石后部配重一般不得少于懸挑重量的二倍。

疊筑山石一般工序為：抄平─放線─挖槽─拍底─立基─回填夯實─彈線─拉底─墊剎─填餡─灌漿或混凝土─中層（墊剎、填餡、灌漿或混凝土同底層）─收頂一勾縫─清掃沖洗─回填夯實─清理場地。

立基應根據(jù)設計要求，視不同山體、地基情況，分別采用原土地基，素土夯實基礎，灰土基礎，素混凝土基礎，片石基礎，毛石砼基礎，鋼筋砼基礎，樁基礎等不同形式，各種基礎均應按有關施工規(guī)范施工。

石筍石：竹葉狀灰?guī)r。色淡灰綠、土紅，帶有眼窠狀凹陷，產浙、贛常山、玉山一帶。形狀越長越好看，往往三面已風化而背面有人工刀斧痕跡。

千層石沉積巖：鐵灰色中帶有層層淺灰色，變化自然多姿，產江、浙、皖一帶。沉積巖中有多種類型、色彩。

山石瀑布：以園林地形為依據(jù)，堆放黃石、湖石、花崗石、千層石，引水由上而下，形成瀑布跌水。這種做法俗稱"土包石"，是目前常見做法。

英石：石灰?guī)r。色呈青灰、黑灰等，常夾有白色方解石條紋，產廣東英德一帶。因山水溶融風化，表面渦洞互套、褶皺繁密。

斧劈石：沉積巖。有淺灰、深灰、黑、土黃等色。產江蘇常州一帶。具豎線條的絲狀、條狀、片狀紋理，又稱劍石，外型挺拔有力，但易風化剝落。