濟(jì)南坤宇餐飲管理有限公司:開(kāi)中餐館做到靠譜選擇他卻這樣說(shuō)......競(jìng)爭(zhēng)激烈的飲品市場(chǎng)中,位于山西大同帥府街的幸福加貝,在開(kāi)店三個(gè)月一躍成為整條街人氣的飲品店。這樣的成績(jī)足以讓同行人羨慕。今天,濟(jì)南坤宇餐飲管理有限公司餐飲分享一個(gè)年輕女老板的創(chuàng)業(yè)故事。
濟(jì)南坤宇餐飲管理有限公司:開(kāi)中餐館做到靠譜選擇他卻這樣說(shuō)......每個(gè)成功者的背后都有鮮為人知的付出。店面老板薛璐在創(chuàng)業(yè)的路上也栽過(guò)跟頭,現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)這家店成功的原因,除了天時(shí)地利人和,主要在于選擇了靠譜的合作伙伴,店面位置的優(yōu)越以及原料供應(yīng)鏈的流通。
濟(jì)南坤宇餐飲管理有限公司:開(kāi)中餐館做到靠譜選擇他卻這樣說(shuō)......薛璐大學(xué)畢業(yè)后,并沒(méi)有像其他學(xué)生一樣,找一份穩(wěn)定的工作,而是堅(jiān)持如一地創(chuàng)業(yè)。做過(guò)微商、賣過(guò)化妝品和衣服,在創(chuàng)業(yè)的路上,摸爬滾打好多年。和朋友聚會(huì)時(shí),無(wú)意中接觸到濟(jì)南坤宇餐飲管理有限公司餐飲,從此踏上餐飲之路。
濟(jì)南坤宇餐飲管理有限公司:開(kāi)中餐館做到靠譜選擇他卻這樣說(shuō)......在此之前,薛璐并沒(méi)有加盟過(guò)門店,開(kāi)店多少有些顧慮,考察多家門店之后,就決定加盟這個(gè)品牌。開(kāi)店三個(gè)月,這家門店成為整條街人氣火爆的飲品店。談及店面優(yōu)勢(shì)時(shí),薛璐表示,幸福加貝緊隨時(shí)代發(fā)展趨勢(shì),彌補(bǔ)了市場(chǎng)的空白,當(dāng)下女性消費(fèi)群體是主力軍,店面定位于女性消費(fèi)群體,抓住了消費(fèi)者眼球。
濟(jì)南坤宇餐飲管理有限公司:開(kāi)中餐館做到靠譜選擇他卻這樣說(shuō)......幸福加貝開(kāi)業(yè)以后,濟(jì)南坤宇餐飲管理有限公司餐飲總部提供專業(yè)培訓(xùn),飲品設(shè)計(jì)以及運(yùn)營(yíng)管理等方面的支持。在總部幫扶下,薛璐經(jīng)營(yíng)的這家店面緊跟市場(chǎng)趨勢(shì),在飲品市場(chǎng)中保持穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)。
濟(jì)南坤宇餐飲管理有限公司:開(kāi)中餐館做到靠譜選擇他卻這樣說(shuō)......開(kāi)業(yè)時(shí)間不長(zhǎng),人氣高自然會(huì)有很多店面相繼模仿,為避免同質(zhì)化,薛璐在店面設(shè)計(jì)、菜單上做出改變。之前,薛璐旅游過(guò)不少城市,見(jiàn)識(shí)多了,想法也比較前衛(wèi)。一般來(lái)說(shuō),加盟品牌裝修風(fēng)格應(yīng)該統(tǒng)一化,但薛璐有自己的想法。與總部交流之后,門店設(shè)計(jì)增加多種時(shí)尚潮流元素,進(jìn)入餐廳,帶給顧客眼前一亮的感覺(jué)。
濟(jì)南坤宇餐飲管理有限公司:開(kāi)中餐館做到靠譜選擇他卻這樣說(shuō)......在濟(jì)南坤宇餐飲管理有限公司餐飲采訪中,薛璐表示短期內(nèi)并沒(méi)有打算賺多少錢,他考慮的是長(zhǎng)期發(fā)展。幸福加貝盡可能多的帶給顧客時(shí)尚潮流和優(yōu)惠,滿足消費(fèi)者不同需求。在薛璐看來(lái),想將門店經(jīng)營(yíng)的更長(zhǎng)久,就要站在消費(fèi)者角度,為顧客提供好的產(chǎn)品和的回饋。