燕窩采購根據(jù)：

，是原產(chǎn)地要固定不動：金絲燕生長發(fā)育的地區(qū)危害燕窩生產(chǎn)的品質(zhì)，產(chǎn)地工業(yè)生產(chǎn)比較發(fā)達(dá)，煙塵等殘?jiān)蕉?，環(huán)境污染比較嚴(yán)重生產(chǎn)的燕窩越黑，原產(chǎn)地降水及山林覆蓋范圍越高，生產(chǎn)的燕窩發(fā)頭越好，質(zhì)量越高。

第二，是看燕窩的發(fā)頭：不一樣階段採摘的燕窩亦有不一樣的“發(fā)頭。

第三，需看燕窩是不是整潔：越少細(xì)毛越好。

第四，是挑盞型：燕窩兩邊之頭腳越細(xì)越靚。

即食燕窩

也有一種是即食燕窩，在現(xiàn)如今節(jié)奏快的日常生活下，即食燕窩品牌也愈來愈火爆。由于省掉了燉燕窩的繁雜全過程，隨時能夠服用，確實(shí)便捷?？墒羌词逞喔C的品質(zhì)和真燕窩成分是絕大多數(shù)顧客擔(dān)憂的點(diǎn)，生產(chǎn)加工程序流程越多，可變性要素也越大，而且務(wù)必得加防腐劑才可以保證 燕窩的保存期，并且生產(chǎn)加工的成本費(fèi)用和玻璃瓶包裝打包費(fèi)全是算在商家中的，因此 價(jià)錢不劃算，品質(zhì)也較難確保，提議還是自身鮮頓，如果你習(xí)慣燉燕窩，會發(fā)覺并沒有想像的那麼不便。

1. 燕窩可放進(jìn)冰箱之保鮮格，或于購買當(dāng)日用風(fēng)扇和抽風(fēng)機(jī)吹干（但切勿直接于陽光下曬干，因會影響燕窩本身的質(zhì)素），再放入保鮮盒內(nèi)，便可保存長時間。

2. 若燕窩已發(fā)霉到黑色，則不能再食用，因?yàn)檠喔C已經(jīng)被侵蝕，當(dāng)中的營養(yǎng)成份亦已經(jīng)喪失，燕窩是非常珍貴的食品，必須好好保存。

孕婦能吃燕窩嗎？答案是肯定的，其實(shí)只要保證是無任何添加、純正天然的燕窩都適合孕婦吃。燕窩是滋陰的佳品，孕婦吃燕窩具有補(bǔ)肺養(yǎng)陰的功效，并有助于胎兒的發(fā)育。產(chǎn)后的婦女吃燕窩，對緩解哺育孩子的勞累，恢復(fù)生產(chǎn)前窈窕的身姿，燕窩更是的天然滋補(bǔ)食品。

孕婦吃燕窩的好處：

1、提供和補(bǔ)充孕產(chǎn)期所需營養(yǎng)物質(zhì)

事實(shí)證明，孕婦在懷孕初期由于嘔吐等原因一半進(jìn)食很少，相對來說營養(yǎng)物質(zhì)的攝入吸收就會受到很大的影響。而燕窩每天只需食用1-2調(diào)羹，其所能補(bǔ)充的營養(yǎng)就能大于等于孕婦平常1日三餐所攝入的營養(yǎng)。