燕窩采購根據(jù)：

，是原產(chǎn)地要固定不動：金絲燕生長發(fā)育的地區(qū)危害燕窩生產(chǎn)的品質(zhì)，產(chǎn)地工業(yè)生產(chǎn)比較發(fā)達，煙塵等殘渣越多，環(huán)境污染比較嚴重生產(chǎn)的燕窩越黑，原產(chǎn)地降水及山林覆蓋范圍越高，生產(chǎn)的燕窩發(fā)頭越好，質(zhì)量越高。

第二，是看燕窩的發(fā)頭：不一樣階段採摘的燕窩亦有不一樣的“發(fā)頭。

第三，需看燕窩是不是整潔：越少細毛越好。

第四，是挑盞型：燕窩兩邊之頭腳越細越靚。

燕窩按筑巢的地方而分為“屋燕”及“洞燕”兩種?！拔菅唷钡某惨话阒谌斯ぬ匾饩拇罱ǖ难辔萆希康木褪且奖悴杉喔C，而洞燕的巢則筑於山洞內(nèi)，地勢險峻，采集相當(dāng)危險。燕窩被采摘之后，還要經(jīng)過蒸洗、浸泡、除雜、挑毛、烘干等復(fù)雜的加工才能制成成品燕窩，包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。北京同仁堂健康藥業(yè)出品的“總統(tǒng)牌燕窩”產(chǎn)地道地，品質(zhì)有保障。

北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司是中國北京同仁堂（集團）下屬子公司。公司自創(chuàng)立以來始終懷著“集百草而香天下，普健康而惠眾生”的企業(yè)愿景，秉承“誠信、品質(zhì)、創(chuàng)新、關(guān)愛”的企業(yè)價值觀，履行“讓世界更健康，為人們提供質(zhì)的健康產(chǎn)品和服務(wù)”的使命。同時堅持同仁堂集團公司“獨立運行、各有側(cè)重、資源共享、整體發(fā)展”的原則，逐步發(fā)展成為以生產(chǎn)經(jīng)營傳統(tǒng)中成藥、參茸飲片、名貴滋補品、現(xiàn)代保健品和普通食品為主，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體、集傳統(tǒng)文化內(nèi)涵與現(xiàn)代科技于一身的現(xiàn)代化企業(yè)。

燕窩的功效與作用有哪些?

1、對孕婦的功效

孕婦經(jīng)常吃燕窩對寶寶和自身都是非常好，這是因為燕窩富含活性蛋白，能夠增強人體抵抗力，能夠讓孕婦不容易感冒，并且生下來寶寶皮膚白皙、抵抗力好，更強壯。

2、

很多高血壓人群很多滋補食物都是不能吃，但是人不進補會導(dǎo)致血氣虛，因此需要找到既能夠降低又能滋補食物，那這個食物就是燕窩，高血壓患者常喝燕窩湯，能降低高血壓是很有幫助。

3、抗氧化防止衰老

根據(jù)醫(yī)學(xué)研究證明，燕窩具有功效，很多女性之所以吃了燕窩之后臉上黑色素減少，皮膚重新變得光滑緊致，這其實是燕窩抗氧化作用，燕窩雖然貴但是對人體沒有副作用。

燕窩怎么吃

在烹制之前先將燕窩漲發(fā)，準(zhǔn)備一個干凈白色瓷碗然后將清水注入瓷碗當(dāng)中，然后將燕窩放瓷碗當(dāng)中漲發(fā)，等燕窩充分漲發(fā)之后將燕窩撈到干凈瓷碗當(dāng)中，當(dāng)你發(fā)現(xiàn)有雜質(zhì)時可以用鑷子將一些雜質(zhì)清除干凈，擇凈后再用涼水洗凈，放入湯內(nèi)用文火慢慢燉爛。用文火隔水蒸，一會兒就可以食用。

燕窩的功效與作用及食用方法就介紹到這邊了，可以看出，燕窩對人體的好處是非常多的，可以經(jīng)常食用。