燕窩關(guān)鍵的原產(chǎn)地在印度尼西亞、新加坡、泰國(guó)的、越南地區(qū)等地，在其中以新加坡燕窩更為高品質(zhì)。燕窩大伙兒能夠從下列幾類(lèi)方法選購(gòu)：

1、老品牌

以北京同仁堂為意味著，北京同仁堂是一家擁有 300很多年歷史時(shí)間的百年了，燕窩更是同仁堂健康更為受歡迎的商品之一，那樣的店榮譽(yù)出品的燕窩品質(zhì)是有確保的，可是又由于品牌股權(quán)溢價(jià)，又受到限制與店面房租、人工成本工作壓力等，因此 價(jià)錢(qián)也很高，以5A燕盞為例子，5A是其尺寸和級(jí)別的業(yè)界評(píng)價(jià)指標(biāo)，北京同仁堂的5A燕窩價(jià)格達(dá)到40元之上一克。能夠說(shuō)成燕窩的價(jià)錢(qián)了。

燕窩按筑巢的地方而分為“屋燕”及“洞燕”兩種。“屋燕”的巢一般筑在人工特意精心搭建的燕屋上，目的就是要方便采集燕窩，而洞燕的巢則筑於山洞內(nèi)，地勢(shì)險(xiǎn)峻，采集相當(dāng)危險(xiǎn)。燕窩被采摘之后，還要經(jīng)過(guò)蒸洗、浸泡、除雜、挑毛、烘干等復(fù)雜的加工才能制成成品燕窩，包括燕盞、燕條、燕餅、燕絲。北京同仁堂健康藥業(yè)出品的“總統(tǒng)牌燕窩”產(chǎn)地道地，品質(zhì)有保障。

北京同仁堂健康藥業(yè)股份有限公司是中國(guó)北京同仁堂（集團(tuán)）下屬子公司。公司自創(chuàng)立以來(lái)始終懷著“集百草而香天下，普健康而惠眾生”的企業(yè)愿景，秉承“誠(chéng)信、品質(zhì)、創(chuàng)新、關(guān)愛(ài)”的企業(yè)價(jià)值觀，履行“讓世界更健康，為人們提供質(zhì)的健康產(chǎn)品和服務(wù)”的使命。同時(shí)堅(jiān)持同仁堂集團(tuán)公司“獨(dú)立運(yùn)行、各有側(cè)重、資源共享、整體發(fā)展”的原則，逐步發(fā)展成為以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)中成藥、參茸飲片、名貴滋補(bǔ)品、現(xiàn)代保健品和普通食品為主，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體、集傳統(tǒng)文化內(nèi)涵與現(xiàn)代科技于一身的現(xiàn)代化企業(yè)。

1. 燕窩可放進(jìn)冰箱之保鮮格，或于購(gòu)買(mǎi)當(dāng)日用風(fēng)扇和抽風(fēng)機(jī)吹干（但切勿直接于陽(yáng)光下曬干，因會(huì)影響燕窩本身的質(zhì)素），再放入保鮮盒內(nèi)，便可保存長(zhǎng)時(shí)間。

2. 若燕窩已發(fā)霉到黑色，則不能再食用，因?yàn)檠喔C已經(jīng)被侵蝕，當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成份亦已經(jīng)喪失，燕窩是非常珍貴的食品，必須好好保存。

燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、燕窩中所含有的表皮生長(zhǎng)因子（EGF）和燕窩的水溶性物質(zhì)可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建，使得燕窩對(duì)人體的滋補(bǔ)、復(fù)原起著很大的作用；

2、燕窩中含有豐富的礦物質(zhì)、活性蛋白質(zhì)與膠原質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)，其中的表皮生長(zhǎng)因子和水提物質(zhì)能夠強(qiáng)烈刺激、分裂和組織重建。

3、燕窩獨(dú)特的蛋白質(zhì)成分含量的生物活性分子，有助于人體組織的生長(zhǎng)、發(fā)育及病后復(fù)原。

4、燕窩還含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力，有助于抵抗傷風(fēng)、咳嗽和感冒。因此，對(duì)吸煙和患有呼吸道疾病者有效，協(xié)助病后的人體恢復(fù)健康，是一種純正高貴的天然保健品。燕窩對(duì)潤(rùn)肺健腰，壯脾健胃，外傷止血等有獨(dú)特療效。