聽人說起羊奶的優(yōu)勢，講到的就是：分子小，易消化，不上火。但我們給顧客介紹羊奶粉時，卻常常得到這樣的質(zhì)疑——“都說喝羊奶容易上火！”

那羊奶到底為什么不會上火呢？今天我們來著重聊聊這一點！

要解決這個難題，我們首先要搞清楚，為什么大家會建立起喝羊奶容易上火的認(rèn)知。

羊奶是我國北方常見的一種乳品。羊乳中的蛋白屬于動物蛋白，在消化過程中會消耗水分，而北方天氣干燥，再加上北方人飲水習(xí)慣沒有南方好，因此喝完羊奶后可能會出現(xiàn)口干現(xiàn)象，從而被誤認(rèn)為“上火”。

其次，也是大眾因此誤解深的一點，由于羊肉性味甘熱，吃多了確實會上火，尤其現(xiàn)在燒烤、火鍋成了“國民度”很高的美食，羊肉作為其中的主角，聲名遠(yuǎn)播，其中自然就包括“上火”，而從羊肉的屬性聯(lián)想到羊奶的屬性，是完全符合普通大眾的認(rèn)知邏輯的。

原因我們搞清楚了，那怎么解釋這一問題呢？

沖調(diào)好的配方奶粉中90%的成分是水，因此，純配方粉或母乳+配方粉混合喂養(yǎng)的寶寶一般是不會缺水的。

而《本草綱目》中有記載，“羊乳甘溫，可益五臟、虛、益精氣、養(yǎng)心肺”；“羊乳甘溫，可治口瘡”?！妒朝煴静荨分幸灿刑岬?，“羊奶亦主消渴、治虛癆、益精氣、補肺、腎氣、和小腸。合脂作羹，虛，利大腸”。

羊奶的溫而不燥具有如此的背書，用以解釋這個問題是不是更有底氣？

“上火”的病因可以概括為五個方面：①外感火熱之邪；②寒邪入里化熱；③七情過激，郁而化熱；④飲食不節(jié)，積久化熱；⑤房室勞傷，劫奪陰津。

而寶寶上火的原因?qū)儆谝陨夏囊环N呢？

中醫(yī)認(rèn)為，三歲以下的寶寶是“純陽之體”，體質(zhì)偏熱，容易出現(xiàn)陽盛火旺的“上火”現(xiàn)象。

特別是孩子的腸胃還正在發(fā)育的階段中，消化功能也沒有完全發(fā)育成熟，在食物和營養(yǎng)沒能完全消化吸收的情況下，自然就會出現(xiàn)上火的癥狀。

而羊奶，其蛋白質(zhì)分子體積僅為牛奶的1/3，易吸收，易消化。因此容易上火的說法是站不住腳的。