食品級(jí)葡萄糖作糕點(diǎn)加工甜味劑 開(kāi)碧源供應(yīng)固體葡萄糖

一水結(jié)晶葡萄糖分為食品級(jí)葡萄糖和醫(yī)藥級(jí)葡萄糖，主要應(yīng)用于口服醫(yī)藥的原（輔）料的醫(yī)藥級(jí)一水葡萄糖可用于各種疾病和營(yíng)養(yǎng)元素強(qiáng)化劑。

一水葡萄糖作為一種甜味劑和功能性基料廣泛應(yīng)用于食品行業(yè)：包括食品、飲料、奶制品、保健食品等；醫(yī)藥行業(yè)；發(fā)酵行業(yè)；化工行業(yè)等領(lǐng)域。一水葡萄糖的大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)將帶動(dòng)我國(guó)食品、醫(yī)藥行業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)我國(guó)人民的身體健康，提高生活質(zhì)量，滿足我國(guó)人民群眾的需要。

一水葡萄糖甜味是它的重要性質(zhì)之一，常溫下溶解度為54％。它是可以不經(jīng)過(guò)消化而直接能被人體吸收的，所以適用于特殊人群食用，也可以直接注射到血液中供嚴(yán)重病人急用。一水葡萄糖是食品及糕點(diǎn)加工中蔗糖的替代品，同時(shí)也是發(fā)酵工業(yè)的基礎(chǔ)原料。

一水葡萄糖的各種衍生物在當(dāng)前也成為國(guó)內(nèi)外研究開(kāi)發(fā)和應(yīng)用的熱點(diǎn)產(chǎn)品。在食品、醫(yī)藥及其它領(lǐng)域也呈現(xiàn)出廣闊的市場(chǎng)前景。一水葡萄糖作為基礎(chǔ)的營(yíng)養(yǎng)基，被用來(lái)生產(chǎn)維生素B2、谷氨酰胺、各式核糖等，具有癌癥、從深層次提高生命質(zhì)量。