麻辣香鍋發(fā)源于巴蜀地區(qū)，以四川、重慶等地方麻辣風味融合而來，麻辣香鍋源于土家風味，麻辣香鍋發(fā)源于巴蜀地區(qū)，以四川、重慶等地方麻辣風味融合而來，麻辣香鍋源于土家風味，是當地老百姓的家常做法，以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬于麻辣口味，但頗受全國食客喜愛。據說，四川屬于盆地，也屬于平原地區(qū)，濕氣較重平時喜歡把一大鍋菜一起用各種調料味料炒起來吃，而每當有重要的客人時，便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、家禽、甚至野味，所搭配的菜品事先炸過或者過水煮過，可以吸收各種肉類和配菜的鮮味，加入本身的調料香味，混合起來以后，成就了一鍋香。

人民生活水平的不斷提高，旅游業(yè)逐漸成為經濟生活中的綿陽產業(yè)。近年來，旅游業(yè)的發(fā)展呈現出新的增長趨勢，傳統(tǒng)的觀光旅游已不能滿足游客日益增長的求知，求新、求異的心理需求，而美食旅游作為一種新型旅游受到旅游者的廣泛關注，品嘗具有地方特色的名菜、名吃、名點在許多地方成為一種趨勢，從而四川川菁開發(fā)原則、開發(fā)策略、開發(fā)模式以及設計出關于精品美食主題游。調料品批發(fā)，調料包定制，調料品代理，調味料貼牌代加工(包含火鍋料，川菜料，面條調料，米粉調料，魚料，拌料，辣椒油，燒烤料，酸辣粉，冒菜，麻辣燙，餛飩調料，濃縮湯料，干鍋，等）

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