冬蟲夏草的價值是非常大的，可以對我們的身體有著明顯的調(diào)節(jié)作用，甚至是可以預防不少的疾病。要不然也不會得到那么多人的喜愛，畢竟它的真面目也只是蟲子。

至于怕不怕這個問題，還真沒有什么可以擔心的，我們所吃的任何食物都會有著燥熱，特別是這個燥熱感在身上體現(xiàn)的更加明顯。所以一般都是會提倡人們適量的去進食，要不然，還沒來得及享受著冬蟲夏草的好處，就被他們給弄到身體不適了，這個哪行呢。只要大家做任何事情都是帶著自己的尺度的，加上冬蟲夏草是不怎么讓人上火的，大多數(shù)情況下，還是不上火的。但是還是有著一些特殊的情況，這些特例還是存在著上火的情況的。

消費者要想保存好新鮮冬蟲夏草，需要做好以下幾條：

1、消費者買到手的新鮮冬蟲夏草要盡可能新鮮；新鮮蟲草從采挖出土到消費者手里，都會有一定的時間，畢竟在原產(chǎn)地收購、刷泥和真空封裝，再加上運輸、中轉(zhuǎn)，都需要一定的時間，但這個時間越短越好，一般以3～4天為佳，超過5天，新鮮蟲草的新鮮度就明顯下降了，因此要想把新鮮蟲草保存好，首先要它夠新鮮。

近些年冬蟲夏草的價格一直很高，通常每斤從幾萬到十幾萬不等，使用等級劃分的概念在交易時缺乏準確的議價與計價標準，容易讓買賣雙方引起爭議，因此目前大多數(shù)冬蟲夏草交易過程中已不采用，目前只有部分零售商家還在使用，對于冬蟲夏草等級這個概念大家只能做參考之用。市場上交易冬蟲夏草，一般都是按規(guī)格(如：A條/克、B條/斤、C條/公斤)來定義冬蟲夏草的大小，不過冬蟲夏草的等級與規(guī)格之間存在一一對應的關(guān)系，市面上通常將冬蟲夏草劃分為五個等級。

3.保護心血管：前一種藥草中含有的有效成分能夠清理血管，降低血管中的阻力，從而恢復血管該有的彈性，使血液流通更加順暢；還能夠提高心臟的供氧能力，降低因為該器官引起的消耗，維護其他功能的正常運作；而后一種藥草則能夠抑制動脈發(fā)生硬化等惡化，還能夠使心率保持穩(wěn)定狀態(tài)，調(diào)節(jié)血壓，所以這兩種藥草能夠?qū)π难苡幸欢ǖ谋Ｗo作用。

4.保護肝臟：這兩種藥草的有效成分都能夠降低外界毒素對身體肝臟造成的損害，還能夠防止纖維化等惡化癥狀，能夠輔助一些肝臟疾病，例如脂肪肝等。