具體冬蟲草又哪些功效呢？點(diǎn)就比較好，可以減緩細(xì)胞衰老和死亡，保持細(xì)胞活性，意味著能減少疾病的觸發(fā)，特別適合中老年人。還可以提高身體的免疫能力，也可以加強(qiáng)男人的身體能力。除此之外，蟲草是可以用來(lái)解酒的，減少酒精的傷害。而且聽說(shuō)蟲草還能對(duì)腫瘤的防治有一定的輔助作用呢。

冬蟲草的食法并不十分考究，因?yàn)樗芏喽寄艽钆涫秤?，可以用?lái)與雞、鴨、牛、豬肉等肉類搭配，用來(lái)熬湯或燉湯，會(huì)帶有一些藥材的味道。也能用來(lái)泡藥酒和泡茶，這種食法比較溫和，適合慢慢吸收。而醫(yī)療上面更多的是研磨成粉弄成膠囊進(jìn)行服用。后一種不太推薦，就是直接進(jìn)行咀嚼，這也是一種食用方法，但畢竟難吸收，導(dǎo)致獲取的營(yíng)養(yǎng)也就沒這么高了。

消費(fèi)者要想保存好新鮮冬蟲夏草，需要做好以下幾條：

1、消費(fèi)者買到手的新鮮冬蟲夏草要盡可能新鮮；新鮮蟲草從采挖出土到消費(fèi)者手里，都會(huì)有一定的時(shí)間，畢竟在原產(chǎn)地收購(gòu)、刷泥和真空封裝，再加上運(yùn)輸、中轉(zhuǎn)，都需要一定的時(shí)間，但這個(gè)時(shí)間越短越好，一般以3～4天為佳，超過5天，新鮮蟲草的新鮮度就明顯下降了，因此要想把新鮮蟲草保存好，首先要它夠新鮮。

不管是蟲草或者是洋參，在所有老百姓們的日常生活中其實(shí)都是一種挺受歡迎的養(yǎng)身藥材，因?yàn)檫@兩者都具有非常厲害的價(jià)值，也能夠?qū)θ梭w起到一個(gè)很好的保健作用。那么，這兩者要是混在一起吃會(huì)不會(huì)有什么副作用呢？

其實(shí)關(guān)于這個(gè)問題的答案，是可以的。從這兩者的一些功效來(lái)看，就足以明白了。前者藥性比較平和，對(duì)腎有著的保養(yǎng)作用，能夠防止器官的損傷，也能補(bǔ)足精氣等；后者藥性比較涼，也能夠補(bǔ)足身體所需的氣，兩者的藥性和藥效來(lái)看并無(wú)任何明顯的沖突，而且也符合中藥里所提及的原則，所以這兩者是可以在一起吃的。

3、吃冬蟲夏草忌盡量不生吃

冬蟲夏草生長(zhǎng)在草原泥土中，采挖時(shí)表面寄生有數(shù)不清、也說(shuō)不清的活孢子和寄生蟲的活蟲卵，即使是開水沖泡也不能完全殺死孢子和蟲卵，所以冬蟲夏草先要清洗后燉服或小火煎服。(目前，冬蟲夏草破壁可以有效殺滅和粉碎蟲卵，可以直接服用)

4、禁把蟲草都當(dāng)冬蟲夏草吃

假冬蟲夏草千萬(wàn)不要吃，蟲草全世界有500種，中國(guó)有90多種，把凡是有蟲草屬寄生于昆蟲并能長(zhǎng)成自作的蟲菌結(jié)合體通稱為冬蟲夏草，是完全錯(cuò)誤的。中國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)所指的冬蟲夏草，是僅分布于我國(guó)青藏高原及其周邊地區(qū)高寒草甸的昆蟲蝙蝠蛾為寄主，由蟲草菌侵入所形成的蟲形菌核和未成熟子座的結(jié)合體，其他種類僅可簡(jiǎn)稱為蟲草，不是冬蟲夏草。